Ребенок с галактоземией не должен быть на грудном вскармливании или принимать детские молочные смеси, содержащие молоко, и их следует кормить формулами на основе сои, такими как Nan Soy и Aptamil Soy. Дети с галактоземией не могут метаболизировать галактозу, сахар, полученный из молочной лактозы, и поэтому не могут глотать молоко или молочные продукты.
В дополнение к молоку, другие продукты содержат галактозу, такую как животное внутренности, соевый соус и нут. Поэтому родители должны знать, что ребенку не предоставляется еда с галактозой, избегая осложнений, возникающих в результате накопления галактозы, таких как умственная отсталость, катаракта и цирроз.
Младенческие формулы для галактоземии
Младенцев с галактоземией нельзя кормить грудью и принимать детские формулы на основе сои, которые не содержат молока или побочных продуктов молока в качестве ингредиентов. Примеры формул, указанных для этих детей:
- Nan Soy;
- Aptamil Soja;
- Enfamil ProSobee;
- SupraSoy;
Соевые формулы должны предлагаться ребенку в соответствии с рекомендациями врача или диетолога, поскольку они зависят от возраста и веса ребенка. Консервированные соевые молоки, такие как Ades and Sollys, не подходят для детей в возрасте до 2 лет.
Какой общий уход за едой
Ребенок с галактоземией не может глотать молоко и производные, а также продукты, содержащие галактозу в качестве ингредиента. Таким образом, основные продукты, которые не следует давать ребенку при начале дополнительного питания:
- Молоко и молочные продукты, включая масло и маргарин, содержащие молоко;
- Мороженое;
- Шоколад с молоком;
- Нут;
- Viscera: почки, печень и сердце;
- Консервированное или обработанное мясо, такое как тунец и консервированное мясо;
-
Ферментированный соевый соус.
Родители и воспитатели ребенка должны также проверить этикетку на наличие галактозы. Ингредиенты индустриальных продуктов, которые содержат галактозу, представляют собой: гидролизованный молочный белок, казеин, лактальбумин, казеинат кальция, глутамат натрия. Подробнее о запрещенных продуктах питания и пищевых продуктах, разрешенных в разделе «Что есть при непереносимости галактозы».
Симптомы галактоземии у ребенка
Симптомы галактоземии у ребенка возникают, когда ребенок глотает пищу с галактозой. Эти симптомы могут быть обратимыми, если диета без галактозы завершается рано, но избыток этого сахара в организме может иметь негативные последствия на протяжении всей жизни, такие как умственный дефицит и цирроз. Симптомы галактоземии:
- рвота;
- понос;
- Усталость и капризность;
- Распухший живот;
- Трудность получения перда и задержки роста;
- Кожа и желтые глаза.
Галактоземия диагностируется при тестировании стопы или при обследовании во время беременности, называемом амниоцентезом, поэтому детей обычно диагностируют рано и вскоре начинают лечение, что позволяет адекватное и неосложненное развитие.
Вот как приготовить другое молоко без галактозы:
- Как сделать рис молоко
- Как Сделать Овсяное Молоко
- Преимущества соевого молока
- Преимущества миндального молока
