Cupuaçu происходит от амазонского дерева с научным названием Theobroma grandiflorum, принадлежащего семье какао, и поэтому одним из его основных продуктов является шоколад cupuaçu, также известный как кувалт.
У Cupuaçu есть кислый вкус, но очень мягкий, он также используется для приготовления соков, мороженого, желе, вин и спиртных напитков. Кроме того, целлюлозу можно также использовать для приготовления кремов, пудингов, тортов, пирожных и пиццы.
Преимущества Cupuaçu
Преимущества Cupuaçu в основном обеспечивают энергию, потому что у нее есть теобромин, вещество, подобное кофеину. Теобромин также дает купаусу другие преимущества, такие как:
- Стимулировать центральную нервную систему, которая делает организм более активным и настороженным;
- Улучшение функции сердца;
- Уменьшить кашель, поскольку он также стимулирует дыхательную систему;
- Помогите бороться с задержкой жидкости, будучи мочегонным;
В дополнение к этим преимуществам, cupuaçu также помогает в образовании клеток крови, будучи богатым железом.
Информация о питании Cupuaçu
| компоненты | Количество в 100 г Купуасу |
| мощность | 72 калории |
| белки | 1, 7 г |
| жиры | 1, 6 г |
| углеводы | 14, 7 г |
| кальций | 23 мг |
| матч | 26 мг |
| железо | 2, 6 мг |
Cupuaçu - это плод, который содержит немного жира, поэтому его нельзя употреблять в больших количествах в диетах.
