Мальтодекстрин представляет собой комплекс сложных углеводов, который вырабатывается ферментативной трансформацией кукурузного крахмала. Это вещество содержит декстрозу в своем составе, что обеспечивает медленное поглощение после приема внутрь, обеспечивая энергию во времени.
Таким образом, мальтодекстрин часто используется высококлассными спортсменами, такими как футболисты или велосипедисты, например, потому что он обеспечивает лучшую производительность и задерживает начало усталости.
Однако, поскольку это вещество также предотвращает использование организма белками для производства энергии, его также могут использовать те, кто занимается бодибилдингом в спортзале, помогая с ростом мышц.
Цена и где купить
Это дополнение можно приобрести в некоторых супермаркетах и магазинах пищевых добавок с ценой, которая может варьироваться от 9 до 25 реалов за каждый килограмм продукта в зависимости от выбранного бренда.
Как принять
Способ использования мальтодекстрина варьируется в зависимости от типа человека и цели и всегда должен направляться диетологом. Однако в общих рекомендациях указывается:
- Повысить сопротивляемость : принимать до и во время тренировки;
- Увеличивайте мышечную массу : принимайте после тренировки.
Доза, как правило, составляет до 20 граммов мальтодекстрина для 250 мл воды, и это дополнение следует принимать только в учебные дни.
Для тех, кто ищет гипертрофию, помимо приема этого дополнения, также указывается, например, использование белка BCAA, сывороточного протеина или креатина, который следует принимать только под руководством диетолога. Узнайте больше о добавках, перечисленных для увеличения мышечной массы.
Возможные риски для здоровья
Потребление этого вещества обычно не представляет опасности для здоровья. Однако неуправляемое и чрезмерное использование может привести к увеличению веса, поскольку избыточная энергия углеводов в организме сохраняется в виде жира.
Кроме того, когда вы принимаете больше добавок, чем указано, может быть увеличена функция почек, которая у людей с семейной историей заболевания почек может увеличить риск развития почечной недостаточности.
Кто не должен
Поскольку это тип углеводов, это дополнение следует использовать с осторожностью у людей с диабетом или избыточным весом, например.