Праздничный сезон имеет традицию наполняться братствами с избыточными солеными закусками, сладостями и калорийными продуктами, наносящими ущерб диете и благоприятствующим увеличению веса.
Чтобы отслеживать баланс, вам нужно использовать здоровые ингредиенты и стремиться делать здоровые, но полные вкусовых блюд. Некоторые примеры - обменять французский жареный французский тост на французский тост в духовке и обмен майонезом salpicão на натуральный йогурт. Итак, с небольшими советами вы можете сделать лучший выбор, и это не уберет вкус вкусных рождественских вечеринок.
Вая, чтобы следовать 5 рецептам, чтобы наслаждаться концом года здоровьем и не бороться со шкалой:
1. Печь для выпечки
Французский тост традиционно жарится в масле, что добавляет много плохих калорий к этому блюду. Таким образом, выпекание в духовке - отличный способ уменьшить количество калорий и сделать блюдо более здоровым. См. 10 других здоровых обменов, чтобы сохранить свою диету.
ингредиенты:
- 200 г сливок
- 1 столовая ложка коричневого сахара или демерара или сахара кокосового ореха
- 1 чайная ложка ванильной эссенции
- 1 цельное яйцо
- 1 щепотка мускатного ореха
- 6 освященных хлебов
- 1 лист для выпечки или форма с низкими краями
- Масло или кокосовое масло для распространения формы
- Корица по вкусу, чтобы посыпать
Способ приготовления:
В миску положите сметану, сахар, яйцо, сущность ванили и мускатного ореха, хорошо перемешайте с ложкой. Нарежьте хлеб и окуните ломтики в миску, затем положите их в уже смазанную форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 ° C в течение примерно 5 минут. Выньте из духовки и посыпьте корицей.
2. Легкий Salpicão
Чтобы сделать легкий салпик, хорошие советы - добавить свежие фрукты в рецепт, тертые или нарезанные овощи и обмен майонезом с натуральным йогуртом, используя травы, чеснок и перец, чтобы придать блюду больше вкуса.
ингредиенты:
- 1 приготовленная и измельченная куриная грудка;
- 1 морковь, тертая тонким сливом;
- 1 зеленое яблоко, нарезанное тонкими ломтиками;
- 3 столовые ложки нарезанной петрушки;
- 1 чашка сельдерея, нарезать тонкими ломтиками или на мелкие кусочки;
- 1/2 чашки рубленых грецких орехов;
- Сок 1 лимона;
- 1 горшок с обезжиренным натуральным йогуртом (около 160 мл);
- 1 зубчик чеснока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки изюма (по желанию);
- Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
В блендере или в процессоре измельчите йогурт, лимонный сок, соль, перец, чеснок и оливковое масло в блендере. Затем, объедините ингредиенты, избитые с грецкими орехами, изюмом, яблоком, сельдереем и измельченной куриной грудкой в миске. Хорошо перемешать и хранить в холодильнике до отбытия.
3. Здоровый Перу
Турция является самым традиционным рождественским блюдом и может быть более питательной, когда мы включаем такие здоровые ингредиенты, как оливковое масло, овощи и травы.
ингредиенты:
- 1 индейка
- Соль по вкусу в сезон
- ½ стакана оливкового масла
- 2 больших нарезанных лука
- 4 рубленый морковь
- 4 рубленых стебля сельдерея
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 лавровый лист
- ½ стакана бальзамического уксуса
Способ приготовления:
Сезон всей индейки, внутри и снаружи, с солью. Поместите индейку в кастрюлю и накройте холодной водой, дайте отдохнуть в холодильнике на 12 часов. Удалите индейку из холодильника, выбросьте соленую воду, хорошо промойте индейку в проточной воде и почистите ее оливковым маслом.
Заполните полость индейки луком, половиной моркови, половиной сельдерея, веткой тимьяна и лавровым листом. Распространите оставшиеся овощи и тимьян на выпечке вокруг индейки и воды с бальзамическим уксусом. Выпекать непокрытый, около 4 часов в разогретой духовке при 180ºC.
4. Низкий Carb Farofa
ингредиенты:
- 1 тертый лук
- 2 тертая морковь
- 4 зубчика чеснока
- 6 столовых ложек миндальной или льняной муки
- 25 орехов кешью
- 10 нарезанных зеленых оливок
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки (по желанию)
- 1 чайная ложка соли
- 1 щепотка порошкообразного перца
- 1 пинч карри (по желанию)
- 1 щепотка имбирного порошка (по желанию)
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 3 яичницы
Способ приготовления:
Замешайте чеснок с солью и коричневым чесноком, а лук натерте маслом. Добавьте морковь, нарезанную петрушку, перец, карри и имбирный порошок, давая поваре около 4 минут, иногда помешивая. Выключите огонь и добавьте яичницу с яичницей и расколотые оливки и перемешайте. Вырезать грубо или побить в блендере орехи кешью и добавить смесь вместе с мукой из миндаля или льняного семени.
5. Ананасовый свет Мусс
Мусс из легкого ананаса полон аромата и практичен. Ананас помогает в пищеварении, а натуральный йогурт богат триптофаном, аминокислотой, которая помогает вам расслабиться и расслабиться в конце ужина.
ингредиенты:
- 1 сладкий ананас
- 3 стакана натурального йогурта
- 2 коробки желатинового вкуса светлый ананас
Способ приготовления:
Нарежьте ананас на мелкие кусочки, положите в кастрюлю, накройте водой и дайте варить около 20 минут. Добавьте желатины и хорошо перемешайте, затем выключите огонь. После того, как смесь слегка остынет, положите, чтобы поразить блендер вместе с йогуртами. Влить в чаши и положить в холодильник на 4 часа, чтобы затвердеть.
