Гранат - это плод, широко используемый в качестве лекарственного растения, а его активным и функциональным ингредиентом является эллаговая кислота, которая действует как мощный антиоксидант, связанный с профилактикой Альцгеймера, снижая давление и как противовоспалительное средство, например, для уменьшения болей в горле. Гранат - сладкие фрукты, которые можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления соков, чаев, салатов и йогуртов, также помогая в диетах для снижения веса.
Его научное название - Punica granatum, а его основными свойствами для здоровья являются:
- Предотвратите рак, особенно простату и молочную железу, с помощью эллагиновой кислоты, вещества, которое предотвращает неконтролируемую пролиферацию опухолевых клеток;
- Предотвратите болезнь Альцгеймера, особенно экстракт коры, который имеет больше антиоксидантов, чем пульпа;
- Предотвратите анемию, потому что она богата железом;
- Борьба с диареей, богатой танинами, соединениями, которые увеличивают поглощение воды в кишечнике;
- Улучшите здоровье кожи, ногтей и волос, будучи богатыми витамином С, витамином А и эллаговой кислотой, которые являются мощными антиоксидантами;
- Предотвратите сердечные заболевания с высоким противовоспалительным действием;
- Предотвращать полости, язвы и гингивит, проявляя антибактериальное действие во рту;
- Укрепляйте иммунную систему, используя цинк, магний и витамин С, что также помогает бороться с инфекциями мочевых путей;
- Уменьшить артериальное давление, способствуя расслаблению кровеносных сосудов;
- Предотвратите и улучшите инфекции горла .
Чтобы получить преимущества граната, вы можете потреблять как свежие фрукты, так и соки, а также очень важно потреблять чай, приготовленный из его коры, который является частью фруктов, богатых антиоксидантами.
Как приготовить чай из граната
Части, которые могут использоваться гранатом, - это его плод, его кора, листья и цветы, чтобы сделать чаи, настои и соки.
- Гранатовый чай: положите 10 г кожуры в 1 стакан кипящей воды, выключите огонь и удушайте кастрюлю в течение 10 минут. После этого периода теплый чай следует очищать и пить, повторяя процесс 2-3 раза в день.
В дополнение к чаю можно также использовать гранатовый сок, который делается путем простого измельчения в гранате 1 с 1 стаканом воды, а затем пить, предпочтительно без добавления сахара. Смотрите также, как использовать гранат для похудения.
Информация о питании
В следующей таблице приведена информация о питании 100 г свежего граната:
| питательные вещества | 100 г граната |
| мощность | 50 калорий |
| вода | 83, 3 г |
| белок | 0, 4 г |
| жир | 0, 4 г |
| углеводы | 12 г |
| волокна | 3, 4 г |
| Витамин А | 6 мкг |
| Фолиевая кислота | 10 мкг |
| калий | 240 мг |
| матч | 14 мг |
Важно помнить, что, хотя это приносит несколько преимуществ для здоровья, использование граната не должно заменять лекарства или другие виды лечения.
Рецепт зеленого салата с гранатом
ингредиенты:
- 1 пакет рукколы
- 1 куча салата фриза
- 1 гранат
- 1 зеленое яблоко
- 1 лимон
Способ приготовления:
Вымойте и высушите листья, а затем оторвите их грубо. Разрежьте яблоко на тонкие полоски и промойте водой с лимоном в течение 15 минут. Удалите семена из гранатов и смешайте их с зелеными листьями и яблоком на полоски. Подавайте с соусом из уксуса или бальзамического уксуса.
Побочные эффекты чрезмерного потребления
Потребление граната в больших количествах может вызвать проблемы, такие как тошнота и рвота из-за его высокого содержания алкалоидов, которые могут сделать его токсичным. Однако, когда вливания сделаны, нет такой опасности, потому что алкалоиды добавляются к другим веществам, называемым танинами, которые экстрагируются в чае и которые отбирают токсичность граната.
