В Демпинговом синдроме пациенты должны есть диету с низким содержанием сахара с высоким содержанием белка, потребляя небольшое количество пищи в течение дня.
Этот синдром обычно возникает после бариатрической хирургии, такой как гастрэктомия, с быстрым прохождением пищи из желудка в кишечник, вызывая такие симптомы, как тошнота, слабость, потливость, диарея и даже обморок.
Диета для синдрома демпинга
Большинство людей с синдромом демпинга становятся лучше, если они следуют диетологической диетой и должны:
- Потребляйте продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, яйца и сыр;
- Например, потребление большого количества богатых клетчаткой элементов, таких как капуста, миндаль или маракуйя, потому что это снижает поглощение глюкозы. В некоторых случаях может потребоваться принимать пищевую добавку. Познакомьтесь с другими продуктами в: Продукты, богатые волокнами.
Диетолог сделает меню, которое соответствует вашим повседневным потребностям, предпочтениям и вкусам.
Что нельзя есть при синдроме демпинга
В синдроме демпинга избегайте:
- Богатые сахаром продукты, такие как торты, печенье или сода, и важно искать слова лактоза, сахароза и декстроза на этикетке с пищевыми продуктами, потому что они быстро впитываются и вызывают ухудшение симптомов. Узнайте, какие продукты вы можете употреблять в пищу с низким содержанием углеводов.
- Питьевые жидкости во время еды, оставляя потребление в течение 1 часа перед основным питанием или через 2 часа.
- Продукты с лактозой, особенно молочные и мороженые, которые увеличивают транзит кишечника.
Ниже приведена таблица с некоторыми рекомендуемыми продуктами и теми, которые следует избегать, чтобы уменьшить симптомы болезни.
| Группа продуктов питания | Рекомендуемые продукты | Продукты, которых следует избегать |
| Хлеб, злаки, рис и макароны | Мягкие и нарезанные хлеб, рис и макароны, печенье без начинки | Кислый или посеянный хлеб; масляное печенье |
| овощной | Приготовленные или пюревые овощи | Лиственные, необработанные и газообразующие, такие как брокколи, кабачок, цветная капуста, огурец и сладкий перец |
| фрукты | приготовленный | Сырой, в сиропе или с сахаром |
| Молоко, йогурт и сыр | Натуральный йогурт, сыр и соевое молоко | Молоко, шоколад и молочные коктейли |
| Мясо, птица, рыба и яйца | Приготовленная и запеченная рыба, измельченная, измельченная | Жаркое мясо, empanadas и eggnog с сахаром |
| Жиры, масла и сахара | Оливковое масло и растительные жиры | Сиропы, продукты с концентрированным сахаром, как мармелад. |
| напитки | Чай, вода и несладкие соки | Алкогольные напитки, безалкогольные напитки и соки с сахаром |
После бариатрической хирургии, чтобы похудеть, необходимо соблюдать предписанную диету, чтобы проблема не стала хронической проблемой. Узнайте больше на: Питание после бариатрической хирургии.
Как избежать симптомов синдрома демпинга
Некоторые советы, которые могут помочь в лечении и контроле симптомов, вызывающих синдром синдрома демпинга, включают:
- Делайте небольшие приемы пищи, используя десертную тарелку и едите в обычное время каждый день;
- Ешьте медленно, считая, сколько раз вы жуете каждую пищу, которая должна быть от 20 до 30 раз;
- Не пробовать пищу во время приготовления;
- Chew без сахара жевательной резинки или чистить зубы, когда вы голодны и съели;
- Не приносите горшки и сковородки к столу ;
- Избегайте приема пищи и просмотра телевизора одновременно или, например, разговаривая по телефону, так как это будет отвлекать и потреблять больше;
- Перестаньте есть, как только почувствуете себя сытым, даже если у вас все еще есть еда на тарелке;
- Не ложитесь после еды или упражнения через час после еды, потому что опустошение желудка уменьшается;
- Не ходите по магазинам натощак ;
- Составьте список продуктов, которые желудок не будет терпеть и избегать их.
Эти рекомендации помогают предотвратить развитие симптомов, таких как чувство тяжести в животе, тошнота, рвота, диарея, газ или даже тремор и поты.
