Список лучших антиоксидантов

Антиоксиданты - это вещества, которые помогают организму откладывать или предотвращать действие свободных радикалов в клетках, избегая постоянного повреждения, которое со временем может привести к развитию таких заболеваний, как рак, катаракта, проблемы с сердцем, диабет и даже, Болезнь Альцгеймера или Паркинсона.

Как правило, антиоксиданты производятся организмом человека в небольшом количестве, поэтому необходимо есть продукты, богатые антиоксидантами, такими как фрукты и овощи, во избежание преждевременного старения и защиты клеток и ДНК от изменений. См. 6 основных антиоксидантов.

Список продуктов с большим количеством антиоксидантов

Продукты с большим количеством антиоксидантов, как правило, богаты витаминами С, витамином Е, селеном и каратеноидами и поэтому в основном включают фрукты и овощи.

Таблица ORAC - хороший инструмент для оценки количества натуральных антиоксидантов на 100 граммов пищи:

Чтобы обеспечить адекватное потребление антиоксидантов, рекомендуется принимать от 3000 до 5000 ораков в день, если не принимать внутрь более 5 порций фруктов. Таким образом, рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы приспособить количество и тип фруктов и овощей к индивидуальным потребностям.

См. Другие продукты в: Продукты, богатые антиоксидантами.

Помимо проглатывания этих продуктов, рекомендуется также избегать некоторых видов деятельности, таких как курение, часто посещать места с большим количеством загрязнений или находиться на солнце без солнцезащитного крема, поскольку это увеличивает концентрацию свободных радикалов в организме.

Антиоксиданты в капсулах

Антиоксиданты в капсулах широко используются для дополнения питания и улучшения внешнего вида кожи, предотвращения появления морщин, провисания и темных пятен.

Как правило, капсулы богаты витамином С, витамином Е, ликопином и омегой 3 и могут быть куплены без рецепта в обычных аптеках. Тем не менее, всегда рекомендуется проконсультироваться с дерматологом перед использованием этого типа продуктов. Примером антиоксиданта в капсулах является ягода goji. Узнайте больше: ягода Goji в капсулах.