Преимущества соевого молока особенно важны для положительного влияния на профилактику рака из-за присутствия таких веществ, как изофлавоны сои и ингибиторы протеазы. Кроме того, другие преимущества соевого молока могут быть следующими:
- Снижение риска сердечных заболеваний;
- Борьба с остеопорозом;
- Помогите контролировать диабет и высокий уровень холестерина;
- Это помогает сбросить вес, поскольку он содержит только 54 калории на 100 мл.
Соевое молоко не содержит лактозы, богато белками, клетчаткой, витаминами B-комплекса и все еще имеет некоторую концентрацию кальция, однако его следует использовать только в качестве заменителя коровьего молока для младенцев и детей под руководством врача или диетолог.
Соевое молоко не содержит холестерина и имеет меньше жира, чем коровье молоко, и очень полезно для здоровья, но коровье молоко все еще можно заменить молоком или рисом, овсом или миндалем коровье молоко или аллергия на коровье молоко или непереносимость лактозы. В дополнение к молоку, соя также производится тофу, низкокалорийный сыр, который помогает предотвратить рак и похудеть. См. Его преимущества здесь.
Некоторые бренды, которые продают соевое молоко, являются Ades, Yoki, Жасмин, Мимоза, Prolife, Nestlé, Batavo и Sanavita. Цена колеблется от 3 до 6 реалов за упаковку, а цена детской смеси от сои варьируется от 35 до 60 реалов.
Сохнет ли молоко?
Опасности для здоровья соевого молока сводятся к минимуму, когда продукт должным образом промышленно развивается, но не полностью исключены, и поэтому его потребление следует делать с осторожностью, поскольку соевые напитки содержат антипитательные вещества, которые уменьшают объем тела поглощать некоторые питательные вещества, такие как минералы и некоторые аминокислоты.
Дети и младенцы должны принимать только молоко, соевый сок или любую другую соевую пищу под наблюдением врача, поскольку соя может отрицательно влиять на гормональное развитие детей, и это может привести к раннему половому созреванию и другим важным гормональным изменениям, кроме того, он не содержит холестерина, вещества, необходимого для правильного развития мозга и центральной нервной системы детей.
Каждый пакет соевых напитков длится в среднем 3 дня, если он всегда находится внутри холодильника и поэтому не должен потребляться после этого времени.
Как сделать соевое молоко дома
Чтобы сделать домашнее соевое молоко, вам необходимо:
ингредиенты:
- 1 стакан соевых бобов
- 1 литр и половина воды
Способ приготовления:
Выбирайте соевые бобы, хорошо вымойте и оставьте замочить с одного дня на другой. На следующий день капайте воду и снова промойте, чтобы положить в блендер и ударить водой. Процедите в посуду и положите в кастрюлю, ведущую к огню. При повышении кипения оставьте на медленном огне в течение 10 минут. Подождите прохладу и всегда храните в холодильнике.
В дополнение к обмену коровьего молока на соевое молоко есть и другие продукты, которые можно заменить более здоровой жизнью с более низким риском холестерина и диабета. См. 10 лучших изменений, которые вы можете сделать для своего здоровья в этом видео по диетологу Татьяна Занин:
