Сыр с ветчиной может быть опасной комбинацией, особенно при анемии и остеопорозе, потому что соединение этих продуктов затрудняет поглощение железа и кальция.
Железо, которое присутствует в ветчине, будет препятствовать всасыванию кальция, который содержится в сыре, и живет он наоборот. Таким образом, большая часть железа и кальция неправильно используется организмом. В идеале, эти ингредиенты должны быть съедены на отдельных высотах, поэтому вам также следует избегать продуктов с ветчиной и сыром .
Кроме того, сыр и ветчина содержат жир в своем составе, поэтому лучше всего выбрать сырные мины или скудные варианты сыра и ветчины индейки, чтобы уменьшить количество потребляемого жира. Для здорового взрослого, французский хлеб с сыром мин и ветчиной индейки является хорошей комбинацией для закуски, хотя кальций и железо в этой еде не будут хорошо использоваться организмом.
Полезные ссылки:
- Сыр с фруктами для снижения аппетита
- Хэм увеличивает риск развития диабета
