Белковая диета основана на потреблении продуктов, которые являются хорошими источниками белка, таких как мясо и яйца, и исключение продуктов, богатых углеводами, такими как хлеб и макароны. Чтобы сбросить вес с этой диетой, выбранный белок должен быть низким содержанием жира, а вместо цыпленка вместо красного мяса и обезжиренного молока, например, потреблять меньше калорий из жира.
Белковая диета уменьшается, потому что отсутствие углеводов в рационе заставляет организм быстрее сжигать жирные источники. Однако в первые дни диеты обычно ощущается слабость и головокружение, но эти симптомы обычно проходят через 3 или 4 дня, когда организм привыкает к недостатку углеводов. Более постепенный способ удалить углеводы из рациона и не страдать - это делать низкоуглеводную диету, знать, как это сделать.
Меню диеты белков
Это пример полного меню диеты с белками, чтобы легко выполнить неделю.
| завтрак | обед | закуска | ужин | |
| второй | Обезжиренное молоко с авокадо | Приготовленная рыба со шпинатом, приправленная лимонными капельками | 3 ореха + 1 обезжиренный йогурт | Салат из тунца с сельдереем, салатом, огурцом и сыром |
| третий | Обезжиренный йогурт и сыр | Жареная курица с салатом из огурца, салатом, помидорами | Обезжиренное молоко с 2 рулетами сыра и ветчины | Лосось на гриле с брокколи, салатом из моркови и томатов |
| четвертый | Обезжиренное молоко с 1 отварным яйцом | Омлет с сыром и ветчиной, ракетный салат | Обезжиренный йогурт с льняным семером и 2 ломтиками сыра | Стейк из Турции с рукколой, авокадо и лимоном |
| ферма | Авокадо-витамин с обезжиренным молоком | Жареный свежий тунец с начинкой | Лимонный сок с яйцом и сыром | Курица, приготовленная с сельдереем и шпинатом |
| пятница | Обезжиренный йогурт и сыр | Измельченная куриная грудка с салатом из редиса | Витамин авокадо | Омлет с обжаренным шпинатом |
| суббота | Обезжиренное молоко с 2 рулетами сыра и ветчины | Салат из листьев салата, рукколой и огурцов с фаршем авокадо и тертым сыром | 3 грецких ореха + 1 обезжиренный йогурт | Суп из сельдерея с жареным стейком |
| воскресенье | Обезжиренный яичный йогурт, сваренный с сыром | Жареный стейк с обжаренным цикорием | Лимонный сок с яйцом и сыром | Паровое яйцо с приготовленным на пару яйцом |
Как совместить овощи с большим количеством белка
Посмотрите в этом видео, которое является лучшим продуктом, который сочетает в себе белки, а также мясо:
Продукты, разрешенные в белковой диете
Продукты, разрешенные в белковой диете, представляют собой белковые продукты и некоторые низкоуглеводные овощи, фрукты и овощи, такие как:
- Бережливое мясо, рыба, яйцо, ветчина;
- Обезжиренное молоко, белые сыры, нежирный йогурт;
- Шард, капуста, шпинат, салат, рукколой, кресс-салат, цикорий, морковь, капуста, помидор, огурец, редис;
- Оливковое масло;
- Каштаны, грецкие орехи, миндаль;
- Семена, такие как чиа, льняное семя, кунжут, тыква, подсолнечник;
- Авокадо, лимон.
Белковая диета может проводиться в течение 15 дней с интервалом 3 дня и может повторяться максимум максимум на 15 дней. Вот как сделать вегетарианскую диету с высоким содержанием белка.
Запрещенные продукты в белковой диете
Продукты, запрещенные во время белковой диеты, являются источниками углеводов, такими как:
- Хлеб, макароны, рис, мука, картофель, сладкий картофель, макаксейра
- Бобы, горох, кукуруза, горох, соевые бобы;
- Сахар, печенье, выпечка, пирожные, безалкогольные напитки, соки;
- Плоды и кокосовая вода.
Важно не потреблять эти продукты во время белковой диеты, чтобы избежать изменений в метаболизме, которые заставляют организм прекратить использование белка и жира в качестве источника энергии. См. 10 причин употребления белка.
Что нужно знать перед началом белковой диеты
Перед началом любой диеты важно посоветовать врачу или диетологу не нанести вреда вашему здоровью. Диетолог может указать еще одно персонализированное меню с учетом личных предпочтений и возможных диетических ограничений.
Уход за белковой диетой заключается главным образом в том, что этот тип питания не наносит вреда функционированию почек. Таким образом, в идеале эта диета должна проводиться максимум на 1 месяц и в соответствии с ориентацией диетолога, так что нет никаких проблем, связанных с недостатком или избытком питательных веществ в организме, таких как проблемы с почками, выпадение волос, головная боль, головокружение и обморок.
