Потребление зараженной пищи может привести к заболеваниям, таким как ботулизм, инфекции сальмонеллы, кишечная палочка и другие. Вызвать желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея, которые приводят к мальабсорбции питательных веществ и обезвоживанию.
Пища может быть загрязнена чрезмерным использованием пестицидов производителями и отсутствием гигиены при их приготовлении либо промышленностью, либо потребителем в месте их проживания.
Чтобы избежать загрязнения продуктов питания, когда вы их покупаете, когда вы возвращаетесь домой, вымойте все фрукты, овощи и зелень, прежде чем хранить их в холодильнике. Идеал состоит в том, чтобы впитать их в раствор воды с уксусом в течение получаса, а затем промыть их проточной водой.
При обработке продуктов, таких как замятия, джемы и консервы, при открытии упаковки запустите весь продукт в контейнер с крышкой и храните его надлежащим образом в холодильнике.
Оставляя продукты, выставленные на кухонной столешнице, на плите или где-либо еще в доме, облегчает ее загрязнение оппортунистическими бактериями, которые могут вызывать более серьезные проблемы.
