Диета для печени должна быть низкой в жирах и легко перевариваемых белках, таких как рыба. Кроме того, отдается предпочтение обедненной рыбе, такой как хек, и их следует замораживать, избегая свежих, чтобы легче усваивать.
С другой стороны, в рационе для печени следует избегать алкогольных напитков, масел и жиров, чтобы не усугублять такие симптомы, как боли в животе, например, таким образом, избегая воспаления печени.
Что есть в диете печени
Пища должна основываться на легко усваиваемых , наполненных водой пищевых продуктах, таких как желатин, рыба, рис, морковь и желе вместо масла или маргарина.
Некоторые продукты, разрешенные для тех, кто перехитрил свою пищу или потребляли слишком много алкогольных напитков, могут быть:
- Фрукты, овощи и бобовые - это продукты с высоким содержанием клетчатки, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и могут уменьшить поглощение жиров.
- Обезжиренное молоко и постные сыры, такие как рикотта и коттедж, потому что у них меньше жиров.
- Хлеб, макаронные изделия и цельные зерна - цельные зерна имеют больше волокон и меньше поглощают жиры.
- Бережливое и белое мясо, такое как индейка или курица, например, и рыба - потому что это продукты с меньшим количеством жира.
Что касается формы приготовления, пища должна быть приготовлена, когда это возможно. Это связано с тем, что жир в пище попадает в воду, которую следует обойти, и вы никогда не должны есть жареную пищу или слишком пряный.
Что не есть на диете для печени
Принимая диету печени, дискомфорт и головную боль необходимо делать в течение 3 дней, и в это время проглатывание алкогольных напитков даже в небольших количествах противопоказано.
Оливковое масло следует помещать в пищу за столом, чтобы поддерживать его полезные свойства, и вы никогда не должны использовать масло или другой жир для приготовления пищи.
В общем, недомогание, вызванное печенью, вызывает диарею, поэтому важно также прекратить раздражение кишечника, чтобы организм питался наименее возможным количеством сырого волокна. Затем избегайте сырых или обстрелянных плодов, а также жирных злаков, таких как арахис и другие семена.
Посмотрите следующее видео и узнайте другие советы, которые помогут быстрее очистить печень:
Меню для очистки печени
Примером меню, которое преувеличено, перегружает печень, может быть:
- Завтрак - рисовое молоко с гранолой.
- Обед - жареное куриное бедро с салатом из риса и салата, помидорами и фиолетовой капустой, приправленной лимонными капельками. Для десерта груша.
- Закуска - арбузный сок и два тоста с нежирным сыром.
- Ужин - хек, приготовленный с картофелем и брокколи, приправленными лимонными капельками. Банан для десерта.
Рекомендуемые количества при каждом приеме пищи зависят от возраста, пола и физической активности пациента, поэтому крайне важно проконсультироваться с диетологом, чтобы сделать индивидуальную диету.
