Продукты, богатые натрием

Большинство продуктов питания, естественно, содержат натрий в их составе, причем основным источником этого минерала является мясо, рыба, яйца и водоросли, что важно для поддержания правильного функционирования сердца и мышц.

Тем не менее, это промышленно развитые продукты, такие как закуски или фаст-фуд, те, у которых больше добавленной соли, и значительно увеличивают повреждение здоровья, что может привести к повышенному кровяному давлению или проблемам с сердцем.

Хотя слова натрия и соли используются синонимом, они не означают одно и то же, потому что соль состоит из минералов натрия и хлорида, и ежедневно только один должен потреблять до 5 г соли, что является таким же, как и 2000 мг натрия, что соответствует 1 полной чайной ложке. Узнайте больше о натрие.

Список продуктов с высоким содержанием соли

Основные продукты с высоким содержанием соли являются обработанными пищевыми продуктами и включают:

• Обработанные мясные продукты, такие как ветчина, мортаделла, бекон, пайо, петрушка;
• Копченые и консервированные рыбы, такие как сардины или тунец;
• Сыр, такой как пармезан, рокфорт, камамбер, сливочный чеддер;
• Готовые специи, такие как зубной камень, приправа, ажи-не-мото, кетчуп, горчица, майонез;
• Супы, бульоны и блюда уже приготовлены;
• Консервированные овощи, такие как сердца ладони, гороха, кукурузы, соленых огурцов, грибов и маслин;
• Печенье и обработанные торты, в том числе соленые печенья;
• Быстрое питание, такое как пицца или чипсы;
• Индустриальные и закусочные продукты, такие как чипсы, арахис, квитанция, пастель, quibe, coxinha;
• Масло и маргарин.

Таким образом, чтобы следовать рекомендациям по потреблению до 5 г соли в день, важно избегать покупки этих продуктов, по возможности выбирать свежие продукты. Узнайте другие советы по: Как уменьшить потребление соли.

Природный источник натрия

Основными природными продуктами, богатыми натрием, являются животные продукты, такие как мясо, рыба, яйца или молоко, которые должны быть основным источником натрия и поэтому должны потребляться ежедневно, поскольку они способствуют хорошей сердечной и мышечной функции.

Некоторые органические продукты, богатые натрием, включают:

Поскольку продукты содержат натрий в их составе, во время их приготовления следует избегать добавления соли, потому что избыточная соль очень вредна для организма. Читайте больше в: Избыточная соль плохой.

Кроме того, в некоторых случаях продукты с высоким содержанием соли также содержат много сахара и жира, например, кетчуп, крекеры и чипсы. Получите больше продуктов, богатых сахаром, в: Продукты, богатые сахаром.