Чтобы улучшить свое здоровье, рекомендуется есть красочные продукты во всех приемах пищи, потому что они являются источниками витаминов, минералов и волокон, которые обеспечивают правильное функционирование организма. Цвета в пище представляют различные питательные вещества, и каждый цвет приносит такие преимущества, как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также улучшение здоровья костей, кожи и кишечника.
Чтобы иметь цветную диету, по крайней мере половина блюда должна состоять из овощей и овощей, а фрукты должны присутствовать в десертах и закусках. Ниже приведены преимущества, которые каждый цвет приносит организму.
Желтые и оранжевые продукты для кожи
Желтые и оранжевые продукты имеют этот цвет благодаря веществам, называемым каротиноидами, которые являются антиоксидантами и богаты витаминами А, С и Е. Некоторые примеры этих продуктов - апельсин, морковь, ананас, кукуруза, тыква, папайя, мандарин и сладкий картофель Эти продукты приносят пользу для здоровья, например:
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- Профилактика рака;
- Защита зрения;
- Антиаллергическое действие;
- Поддержание здоровья кожи и волос.
Оранжевые продукты также помогают поддерживать загар, потому что они стимулируют производство меланина, пигмента, который придает цвет коже. Вот как обеспечить дубление кожи, даже не получая солнца.
Зеленая пища для анемии
Зеленые продукты имеют этот цвет из-за хлорофилла и обладают антиоксидантными и детоксицирующими свойствами и богаты клетчаткой. Эти продукты богаты кальцием, фосфором, магнием, железом, цинком и витаминами A, C, E и K, а его основными представителями являются салат, шпинат, капуста, брокколи, кресс-салат, зеленый перец, огурец, кориандр, киви и авокадо. Преимущества этих продуктов для здоровья:
- Профилактика и борьба с анемией;
- Предотвращение остеопороза;
- Профилактика рака;
- Улучшенный контроль диабета;
- Снижение артериального давления;
- Снижение холестерина.
Чтобы потенцировать поглощение железа в кишечнике, продукты, богатые железом, должны приниматься вместе с источником витамина С, таким как желтая пища. См. 3 трюка, чтобы обогатить продукты с железом.
Белая пища для костей
Белые продукты содержат полифенолы, кальций, калий и магний, а их светлый цвет обусловлен веществом, называемым флавином. В эту группу входят картофель, лук, чеснок, грибы, цветная капуста, чеснок, ямс, зелень репы, бананы и груши. Эти продукты способствуют укреплению здоровья через:
- Формирование и поддержание костей;
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- Профилактика рака;
- Хорошее функционирование мышц, включая сердце;
- Укрепление иммунной системы.
Хотя белые продукты плохо запоминаются при разговоре о цветной пище, они всегда должны присутствовать в здоровой пище.
Желтые и оранжевые продукты Зеленая еда Белые блюдаКрасные продукты для детоксикации
Красные продукты богаты ликопеном, антиоксидантом и ответственны за красноватый цвет, а антоцианин, который помогает в борьбе с диабетом. Примерами красных продуктов являются клубника, перец, томат, яблоко, малина, вишня и арбуз. Его преимущества для здоровья:
- Улучшение кровообращения;
- Профилактика рака;
- Ликвидация токсических веществ в организме;
- Предотвращение усталости и депрессии;
- Гидратация и контроль артериального давления.
Количество ликопина увеличивается с повышением температуры, поэтому томатные соусы являются прекрасными источниками этого антиоксиданта. Узнайте о других преимуществах томатов.
Фиолетовая пища для сердца
Фиолетовые продукты богаты железом и витаминами В, в дополнение к антиоксидантам и клетчатке. Основными продуктами этой группы являются асаи, виноград, слива, ежевика, фиолетовый сладкий картофель, фиолетовый лук, фиолетовая капуста и баклажан. Преимущества этих продуктов для здоровья:
- Контроль холестерина;
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- Предотвращение преждевременного старения.
Ресвератрол, антиоксидант, найденный в семенах и коже винограда, также присутствует в красном вине. Польза для здоровья вина получается, когда потребление является регулярным и в небольших количествах, около 1 стакана в день. Узнайте больше о преимуществах вина для здоровья.
Коричневая пища для кишечника
Коричневые продукты богаты клетчаткой, хорошими жирами, селеном, цинком и витаминами В. В эту группу входят фасоль, арахис, орехи, орехи, корица, овес и целые продукты, такие как коричневый рис. В нашем организме эти продукты имеют действие:
- Кишечное регулирование и профилактика запоров;
- Контроль холестерина и диабета;
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
- Профилактика рака;
- Укрепление иммунной системы.
Целая еда, потому что они высоки в клетчатке, отлично подходит для регулирования кишечного транзита. Вот 3 домашних совета для лечения застрявшей кишки.
Красные продукты Фиолетовые продукты Продукты коричневого цветаОрганические продукты имеют то преимущество, что не содержат пестицидов и консервантов, и идеально подходят для употребления в пилинг и для детей. Замороженные овощи и фрукты также сохраняют свои питательные вещества и являются практичными вариантами для повседневной работы, если у них нет консервантов в их составе, которые можно получить через ингредиенты, описанные на этикетке.
Если вам не нравятся фрукты и овощи, см. В следующем видео, что делать, чтобы попробовать и наслаждаться этими продуктами.