Преимущества сельдерея для здоровья

Сельдерей, также называемый сельдереем, является растительным веществом, широко используемым в различных рецептах супов и салатов, а также может использоваться как домашнее средство для снижения веса и для лечения заболеваний почек. Каждые 100 граммов имеют только 21 калорию, и этот овощ - отличный природный мочегонный препарат.

Сельдерей имеет несколько преимуществ для здоровья из-за его мочегонных свойств, отхаркивающих средств, слабительных, тонизирующих и богатых флавоноидами, витаминами и минералами, укрепляет иммунную защиту и метаболизм. Как диуретик, сельдерей устраняет токсины, накопленные в организме, борется с отеком и помогает сбросить вес. Сельдерей богат водой, калием, натрием, кальцием, фосфором, железом и витаминами B и C.

Помимо сельдерея и сельдерея этот овощ также известен как сельдерей-лужи, сельдерей-некультурные, сельдерей-болота, сельдерей-редька, сельдерей-стебли и черника.

Что такое сельдерей?

Сельдерей отлично подходит для снижения уровня холестерина, очистки тела, для похудения, борьбы с диабетом, предотвращения запора, отсутствия аппетита, камни желчного пузыря, камня в почках, подагры, цистита, ревматизма, анемии, нефрита, гепатита, вирусов, раны, охриплость, мокрота, дизентерия, анорексия, проблемы с пищеварением, боль в желудке, желтуха, замедленная менструация, газ, нагрубание груди, мочевая кислота.

Рецепты сельдерея

Есть несколько рецептов, где вы можете добавить сельдерей. Некоторые из них в фрикадельках, кремах, соусах или супах, салаты и жаркое, например, в пирогах и пироге. Сельдерей можно также нарезать ломтиками в сырых салатах и ​​приготовить чай или сок.

Фаршированный сельдерей

ингредиенты:

• Стебли и нарезанные листья сельдерея
• чеснок, лук и оливковое масло
• сезон с солью и перцем по вкусу

Способ приготовления:

Положите чеснок, лук и оливковое масло и после поджаривания добавьте сельдерей, оставив его коричневым в течение нескольких минут. Добавьте немного воды, по вкусу и потушите огонь. Потребляйте сразу после.

Куриные паштеты и стебли сельдерея

ингредиенты:

• стебли сельдерея разрезаны на тонкие полоски 10 см
• 200 г вареной и измельченной куриной грудки
• 1 нарезанный лук
• петрушка по вкусу
• 1 стакан натурального йогурта (125 г)

подготовка:

Смешайте курицу, йогурт, лук и нарезанную петрушку, пока она не образует паштет. Организуйте этот паштет на стебле сельдерея и едите дальше. Это очень здоровый, питательный и вкусный рецепт паштета, который может служить стартером перед основным блюдом.

Крем из моркови с сельдереем

ингредиенты:

• 4 моркови
• 1 стебель сельдерея, с листьями или без листьев
• 1 маленький сладкий картофель
• 1 лук
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла

Способ приготовления:

Вырезать все ингредиенты и поместить в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть все. Дайте ему варить до тех пор, пока овощи не будут хорошо приготовлены, добавьте приправы по вкусу и побейте в блендере. Возьмите еще тепло, как вход. Этот рецепт также отличная идея для младенцев, имеющих очень приятный аромат.

Чай из сельдерея

ингредиенты:

• 20 г любой части сельдерея
• 1 стакан кипятка

Способ приготовления:

Поместите сельдерей в кипящую воду, накройте крышкой, позвольте комбинировать, процедить и выпить следующее.

Как использовать сельдерей в качестве домашнего средства

• Против изжоги: Пропустите листья или стебли сельдерея через центрифугу и при необходимости возьмите этот концентрированный сок.
• Высокая уриновая кислота: пить чай сельдерея 3 раза в день;
• Отпустите мокроту: Пропустите листья или стебли сельдерея через центрифугу и возьмите этот концентрированный сок с 1 столовой ложкой меда в день.
• Охриплость: полоскание с чаем из сельдерея.
• Frieira: Сокрушить листья сельдерея с пестиком, пока он не образует пасту. Нанесите пасту в посудомоечную машину 3 раза в день, пока они не исчезнут.

Информация о питании сельдереем