Тапиока, если она потребляется в умеренных количествах и без жира или сладких начинок, помогает похудеть, потому что здорово уменьшить аппетит. Это хорошая альтернатива хлебу, который можно интегрировать в диету, чтобы варьировать и повышать питательную ценность пищи.
Эта пища является здоровым источником энергии. Он изготовлен из смолы кассавы, которая представляет собой крахмал с низким содержанием клетчатки, поэтому идеально подходит для смешивания чиаса или семян льна, например, чтобы снизить гликемический индекс тапиоки и дополнительно способствовать ощущению сытости.
Преимущества Tapioca
Основными преимуществами и преимуществами употребления тапиоки являются:
- Он имеет низкое содержание натрия и поэтому идеально подходит для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием соли;
- Он не содержит клейковины, поэтому это отличный вариант для людей с аллергией или непереносимостью клейковины.
- Энергия источника и углеводы;
- Не нужно добавлять масло или жиры в ваш препарат;
- Содержит калий, что помогает контролировать кровяное давление;
- Богатый кальцием и, следовательно, полезный для здоровья костей.
Кроме того, одна из вещей, которая делает тапиоку особенной пищей, является ее приятным вкусом и тем фактом, что это очень универсальная пища, которую можно комбинировать с различными начинками, и поэтому ее можно использовать для завтрака, обеда, закуски или ужин.
Может ли диабетик употреблять тапиоку?
Поскольку у него высокий гликемический индекс, тапиока не должна чрезмерно потребляться людьми с диабетом или избыточным весом, и особенно важно не использовать начинки с слишком большим количеством жиров или слишком много калорий. Вот как приготовить сладкий картофельный хлеб с низким гликемическим индексом, который поможет вам сбросить вес.
3 Вкусные рецепты тапиоки для замены хлеба
Идеал состоит в том, чтобы есть тапиоку один раз в день, приблизительно 3 столовые ложки, потому что, хотя это еда с несколькими преимуществами, следует есть в умеренных количествах. Кроме того, чтобы не получить жир, вы должны быть осторожны с наполнением, которое добавлено, так что вот некоторые очень естественные, здоровые и низкокалорийные предложения:
1. Тапиока с белым сыром и ягодами Goji
Для приготовления тапиоки, богатой антиоксидантами, вам понадобятся:
ингредиенты:
- 2 ломтика белого и нежирного сыра;
- 1 столовая ложка не содержащего сахара красных фруктовых ледников;
- 1 столовая ложка с черникой и ягодами ягод Goji;
- 1 или 2 грецких ореха.
Способ получения:
- После приготовления тапиоки на сковороде без добавления масел или жиров добавьте ломтики сыра, хорошо проведите варенье и, наконец, добавьте смесь фруктов и орехи. Наконец, просто бросьте тапиоку, и она готова к употреблению.
2. Курица, сыр и базилик Тапиока
Если вам нужен выбор на ужин или если вы приехали с тренировки и нуждаетесь в богатой белками еде, вам понадобятся:
ингредиенты:
- 1 Стейк или куриная грудка;
- Некоторые свежие листья базилика;
- 1 кусочек тонкого белого сыра;
- Помидор нарезать ломтиками.
Способ получения:
- Начните с приготовления тапиоки на сковороде без добавления масел или жиров и отдельно приготовите на гриле стейк или куриную грудку. Добавьте сыр и курицу, разложите немного листьев базилика, добавьте помидоры в ломтики и прокатите тапиоку.
3. Клубника и шоколад Тапиока
Если вы хотите приготовить закуски или десерт с тапиокой, вам понадобятся:
ингредиенты:
- 3 или 4 клубники;
- 1 Обезжиренный натуральный йогурт;
- 1 квадрат горького или полу-горького шоколада.
Способ получения:
- В маленькой кастрюле расплавьте шоколадный квадрат на водяной бане, удалите с огня и смешайте с обезжиренным йогуртом. После того, как тапиока готова, добавьте вырезанную клубнику в кубики или кусочки, добавьте йогурт с шоколадом, и если вы предпочитаете добавить еще несколько шоколадных стружек. Оберните тапиоку, и она готова к употреблению.
В любой из этих рецептов можно добавить 1 чайную ложку чиаса или льняное семя, например, потому что они богаты волокнистой помощью в функционировании кишечника, повышают насыщенность и снижают гликемический индекс тапиоки и, таким образом, помогают сбросить вес.
Также посмотрите, как использовать Sagu, другой продукт, полученный из маниоки, который также не содержит клейковины.
