Обычно напитки, приготовленные из трав, помещенных в кипящую воду, называются «чаями», однако настоящий чай производится только из одного вида растений. Чай - это напиток, приготовленный из растений Чайный куст, который может дать начало зеленому, черному, желтому или красному чаю, например, в зависимости от момента сбора урожая.
Все другие приготовления, не чайный куст их на самом деле называют настоями или отварами. Для приготовления настоев используются самые хрупкие части растения, такие как листья или цветы, тогда как отвары готовятся из самых твердых частей, таких как кора или корни. В зависимости от того, настой это или отвар, также различаются время и способ приготовления.
Вот как правильно приготовить чай, настой или отвар:
1. Как приготовить чай
Чай всегда готовят с растением чайный куст из которого производят зеленый, черный, желтый, синий чай или чай улун, белый чай и так называемый темный чай, также известный как красный чай или чай пуэр.
Тип чая варьируется в зависимости от времени сбора урожая и места, где оно было посажено. Чтобы знать, что вы используете правильный тип чайный куст, лучше всего покупать листья растения, например, в магазине по продаже диетических продуктов.
Как это сделать: просто сложите листы чайный куст в чашку с кипящей водой, накройте и дайте постоять 5-10 минут. Чем дольше листья отдыхают, тем сильнее аромат чая и тем больше соединений будет в воде. Напоследок нужно только процедить, дать согреться и выпить чай.
2. Как настаивать
Настой - это напиток, приготовленный из самых хрупких частей растений, кроме Чайный куст, например, ромашка, мелисса, одуванчик или скумбрия. Этот метод сохраняет эфирное масло растений и обычно используется для приготовления «чаев» из листьев, цветов и измельченных фруктов.
Как это сделать: довести воду до кипения и, как только образуются первые пузырьки, выключить огонь. Залейте кипятком сушеные или свежие растения, накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут. Наконец, процедите и выпейте.
3. Как приготовить отвар
Отвар готовят, когда растение кипятят вместе с водой, что обычно необходимо делать с более твердыми и устойчивыми частями растения, такими как, например, корни или кора.
Как это сделать: положите твердые части растения в кастрюлю с водой и дайте закипеть 10-15 минут, пока вода не станет темнее и ароматнее. Затем выключите огонь, накройте сковороду и дайте ей нагреться.
Уход при приготовлении чаев, настоев или отваров
Основная забота при приготовлении напитка из лекарственных растений - всегда получать рекомендации от травника, врача или другого медицинского работника, привыкшего использовать растения. Это связано с тем, что использование лекарственных растений может принести несколько преимуществ для здоровья, но также может быть довольно опасным, особенно когда растение используется неправильно или в дозах, превышающих указанные.
В идеале перед использованием любого растения всегда проконсультируйтесь с профессионалом, чтобы узнать, какую часть растения использовать, сколько и сколько раз употреблять в день.
Была ли эта информация полезна?
да нет
Ваше мнение важно! Напишите здесь, как мы можем улучшить наш текст:
Любые вопросы? Щелкните здесь, чтобы получить ответ.
Электронная почта, на которую вы хотите получить ответ:
Проверьте письмо с подтверждением, которое мы вам отправили.
Твое имя:
Причина посещения:
--- Выберите причину --- БолезньЖивите лучше Помогите другому человекуПолучите знания
Вы медицинский работник?
НетВрачФармацевтикаМедсестраНетологиБиомедицинские препаратыФизиотерапевтКосметологДругое
