Использование зеленой банановой муки - отличная стратегия потери веса, поскольку она помогает контролировать голод, снижает уровень сахара в крови, ослабляет кишечник и снижает уровень холестерина и триглицеридов.
С таким большим количеством преимуществ эта мука, которую очень легко сделать дома, является хорошей диетической добавкой для тех, кто сидит на диете или просто заботится о внешности и здоровье. Основные преимущества зеленой банановой муки включают:
- Помогая похудеть, потому что она удовлетворяет голод и заставляет пищу оставаться дольше в желудке;
- Помогает контролировать диабет, потому что он имеет низкий гликемический индекс, который предотвращает пики глюкозы в крови;
- Улучшите транзит кишечника, потому что он имеет нерастворимые волокна, которые увеличивают фекальный торт, облегчая его выход;
- Снижают уровень холестерина и триглицеридов, потому что он способствует тому, чтобы эти молекулы связывались с фекальным лепешком, удалялись из организма;
- Это способствует естественной защите организма, потому что, когда кишечник функционирует хорошо, ему удается производить больше защитных клеток;
- Он борется с грустью и депрессией из-за присутствия калия, клетчатки, минералов, витаминов B1, B6 и бета-каротина.
Чтобы достичь всех этих преимуществ, рекомендуется регулярно потреблять зеленую муку из бананов и следить за здоровой диетой с несколькими жирами и сахаром и по-прежнему заниматься физическими упражнениями.
Как сделать зеленую банановую муку
Чтобы сделать зеленую банановую муку дома, просто следуйте рецепту:
ингредиенты
- 6 зеленых бананов
Способ приготовления
Разрежьте бананы на срединные ломтики, положите их рядом друг с другом и принесите в духовку при низкой температуре, чтобы не гореть. Оставьте их хорошо высыхать, практически обжаривая в руке. Выньте из печи и остудите до комнатной температуры. После полного охлаждения положите ломтики в блендер и хорошо взбейте, пока не превратите муку. Сито до тех пор, пока мука не будет иметь желаемую толщину и сохраните ее в очень сухом контейнере и накройте.
Эта домашняя зеленая банановая мука длится до 20 дней и не содержит глютена.
Как использовать
Количество зеленой банановой муки, потребляемой в день, составляет до 30 граммов. Вы можете добавить до 2 столовых ложек (20 г) супа в стакан воды и быстро взять или добавить йогурт, фрукты, витамины или бобы, например.
Он не имеет сильного вкуса и может также использоваться для замены пшеничной муки при приготовлении тортов, кексов, печенья и блинов.
Но важно потреблять больше воды, чем обычно, чтобы гарантировать, что фекальный торт хорошо увлажняется, что облегчает выход. В противном случае стул будет очень сухим.
Рецепты с зеленой банановой мукой
1. Банановый пирог с изюмом
Этот торт здоров и не имеет сахара, но он сладкий в правильной мере, потому что у него есть зрелый банан и изюм.
ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 1 1/2 стакана зеленой банановой муки
- 1/2 чашки овсяных отрубей
- 4 спелых банана
- 1/2 чашки изюма
- 1 щепотка корицы
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, вставив дрожжи в прошлое, пока все не станет ровным. Испеките в течение 20 минут или пока он не пройдет тест на зубочистку.
Идеал состоит в том, чтобы поместить торт в маленькие кастрюли или в поднос, чтобы сделать кексы, потому что он не сильно растет и имеет массу немного толще, чем обычно. Таким образом, он будет выглядеть более красивым и готовить быстрее.
2. Блин с зеленой банановой мукой
ингредиенты:
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 1 стакан зеленой банановой муки
- 1 чашка коровьего молока или миндального молока
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- 1 щепотка соли и сахара или стевии
Способ приготовления:
Взбейте все ингредиенты с помощью миксера, а затем подготовьте каждый блин, положив немного тесто в маленькую сковородку, смазанную кокосовым маслом. Нагрейте две стороны блинчика, а затем, например, используйте как плод для розлива, йогурт или сыр.
Информация о питании
Следующая таблица показывает питательную ценность, обнаруженную в зеленой банановой муке:
питательные вещества | Количество в 2 столовых ложках (20 г) |
мощность | 79 калорий |
углеводы | 19 г |
волокна | 2 г |
белок | 1 г |
витамин | 2 мг |
магний | 21 мг |
жиры | 0 мг |
железо | 0, 7 мг |
Цена и где купить
Промышленную зеленую банановую муку можно найти в некоторых супермаркетах и в натуральных продуктовых магазинах. Его цена колеблется от 5 до 15 реалов.
Кто не может потреблять
Зеленая банановая мука не имеет противопоказаний и может потребляться всеми людьми всех возрастов. Но если вы выберете промышленный продукт, посмотрите на свой ярлык, чтобы убедиться, что он не содержит красителей или других пищевых добавок, потому что они должны использоваться умеренно детьми.
Банановая кожура, которая не используется при производстве зеленой банановой муки, в два раза больше калия, чем сам плод. Его также можно использовать в рецептах, таких как пирог и бригадеро, увидеть его преимущества и как их использовать.