Цитрусовые, такие как апельсин или ананас, способствуют преимуществам, главным образом, для формирования и поддержания здоровья клеток всего организма. Цитрусовые богаты витамином С, который является важным компонентом в образовании коллагена, например, белка, который придает эластичность и упругость коже.
Цитрусовые фрукты также укрепляют иммунную систему, важны для предотвращения болезней, таких как цинга, и для увеличения поглощения железа, что помогает бороться с анемией.
Другие преимущества цитрусовых включают:
- Поддерживайте красивую и здоровую кожу;
- Помогите вам сбросить вес, имея меньше калорий;
- Уменьшите запор, поскольку они богаты клетчаткой;
- Улучшите увлажнение организма, потому что они богаты водой.
Несмотря на все преимущества цитрусовых, у тех, у кого есть воспаление пищевода, следует избегать этих плодов, поскольку они могут усугубить боль. Те, у кого есть эта проблема, могут выбирать продукты с меньшим количеством витамина С, такие как авокадо, абрикос, тыква или цуккини, например, чтобы получить необходимое количество в организм витамина С, не повреждая воспаление пищевода.
Список цитрусовых
Цитрусовые - это те, которые содержат большое количество аскорбиновой кислоты, которая является витамином С и которая отвечает за кислотный вкус этих фруктов. Некоторые примеры цитрусовых:
- оранжевый,
- мандарин,
- лимон,
- Лима,
- клубника,
- Киви.
100 г порции клубники или 1 стакана натурального апельсинового сока в день, например, достаточно для достижения ежедневной потребности в витамине С организмом, который для здорового взрослого составляет 60 мг.
Вот полный список продуктов, богатых витамином С: продукты, богатые витамином С
Лучший способ употреблять цитрусовые - это естественный, без обработки, потому что витамин С портит свет, воздух и тепло. Соки цитрусовых следует помещать в холодильник в темную закрытую банку, например, чтобы предотвратить порчу витамина С. Торты с цитрусовыми плодами, такими как апельсиновый торт, больше не содержат витамина С, потому что при поступлении в духовку тепло разрушает витамин.
Цитрусовые плоды при беременности и грудном вскармливании
Цитрусовые плоды при беременности и грудном вскармливании помогают женщине потреблять необходимое количество витамина С организму, что выше во время беременности и грудного вскармливания.
Беременная женщина нуждается в 85 мг витамина С в день, а младенец - 120 мг в день, что составляет количество, легко достигаемое с помощью 2 порций 100 г цитрусовых, таких как апельсин и киви, например.
Поскольку цитрусовые имеют волокна, они могут вызвать дискомфорт в животе у ребенка. Если мать проверяет изменения в ребенке, когда она ест цитрусовые, она может выбрать, например, другие источники питания витамина С, такие как банан и морковь.