Бразильский орех защищает сердце и предотвращает рак

Бразильский орех, также называемый бразильским орехом, является плодом семейства масличных, а также арахисами, миндалем и грецкими орехами и имеет следующие преимущества для здоровья:

• Защитите здоровье сердца путем содержания магния и хороших жиров, таких как омега-3;
• Предотвратите такие заболевания, как рак, богатый селеном, витамином Е и флавоноидами, веществами, обладающими высокой антиоксидантной способностью;
• Предотвратите атеросклероз из-за присутствия антиоксидантов;
• Предотвратите тромбоз, будучи богатым аргинином и ресвератролом, веществами, которые облегчают кровообращение;
• Уменьшите высокое кровяное давление, будучи богатым аргинином, который расслабляет кровеносные сосуды;
• Укрепление иммунной системы путем содержания селена, важного питательного вещества для поддержания здоровья клеток и предотвращения опухолей.

Чтобы получить свои преимущества, вы должны потреблять 1 конский каштан в день не менее 5 дней в неделю, но вы не должны потреблять более 10 орехов в день, так как большое количество этой пищи может вызвать такие проблемы, как боль, слабость мышц и ногтей. См. Также преимущества арахиса, которые улучшают настроение и защищают сердце.

Информация о питании и способы ее использования

Следующая таблица показывает питательную композицию в 100 г бразильских орехов.

Каштан следует хранить в прохладном месте и защищать от света, чтобы не потерять его свойства, и его можно съесть сырым или добавить нарезанные на фрукты, витамины, салаты, злаки и десерты.

Рецепт Фарофы для каштана

ингредиенты

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки нарезанного лука
• 2 единицы измельченного чеснока
• 59 г измельченных каштанов
• 100 г сырой кассавной муки
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Солить лук и чеснок в сливочном масле и добавить каштан и муку. Дайте ему жарить около 5 минут, приправьте солью и перцем и оставьте еще на 5 минут, постоянно помешивая все ингредиенты. Выключите огонь и подавайте.

См. Также Как использовать бразильские орехи для похудения.