Витамин С: незаменимый антиоксидант

Витамин С, также называемый аскорбиновой кислотой, является известным антиоксидантом, который работает, защищая клетки от свободных радикалов, вещества, которые вызывают старение клеток и начало рака. Он также широко используется в качестве дополнения для укрепления иммунной системы и косметических средств для уменьшения морщин и тонких линий.

Продукты, богатые витамином С, - это в основном цитрусовые, такие как апельсин, ананас, лимон и мандарин. См. Полный список пищевых источников витамина С.

Функции витамина C

Витамин С функционирует в различных частях тела, обеспечивая такие преимущества, как:

• Укрепление иммунной системы;
• Предотвращение преждевременного старения;
• Профилактика рака;
• Улучшено здоровье костей, зубов и десен;
• Это увеличивает поглощение железа в кишечнике.

Важно помнить, что для того, чтобы витамин С увеличивал поглощение железа в кишечнике, его следует принимать вместе с едой, богатой железом. Поэтому после еды, в которой есть мясо, которое содержит продукты, богатые железом, вы должны есть цитрусовые, такие как апельсин, мандарин или ананас.

Важно помнить, что люди с заболеваниями, связанными с почками, такие как почечная недостаточность или камни в почках, не должны потреблять продукты, богатые витаминами С без медицинского или диетологического руководства.

Продукты, богатые витамином С

В приведенной ниже таблице показано количество витамина С, присутствующего в 100 г пищи.

Количество витамина, которое нужно принимать в день, зависит от возраста, а взрослые женщины нуждаются в 75 мг / день, тогда как мужчинам требуется 90 мг / день. Просмотреть все преимущества Orange.

Витамин С в кремах для красоты

Витамин С также широко используется в качестве компонента кремов для красоты, поскольку он помогает предотвратить старение, бороться с морщинами и осветлять пятна. Он используется в основном для увлажнения продуктов для лица и солнцезащитных кремов. См. Больше в Витамин С для кожи.

Посмотрите преимущества camu-camu, самого богатого витамина C.