Помимо употребления в салатах и супах, кресс-салат также можно использовать для борьбы с кашлем, простудой и гриппом, будучи богатым витаминами C, A, железом и калием, которые важны для укрепления иммунной системы.
Кроме того, он имеет вещество, называемое глюконастуркозидом, которое действует в борьбе с бактериями, вызывающими инфекции в организме, но не влияет на кишечную флору, сохраняя здоровую пищеварительную систему.
Чтобы этот овощ не потерял свое свойство, его следует использовать свежим, потому что обезвоженная форма теряет целебные свойства этого растения.
Кресс-чай
Этот чай следует потреблять 2-3 раза в день, желательно теплый, чтобы помочь также устранить выделения из дыхательных путей.
ингредиенты
- ½ стакана чайных листьев и стеблей кресс-салата
- 1 столовая ложка меда (необязательно)
- 100 мл воды
Способ приготовления
Положите воду на нагрев, и, поднимая кипение, выключите огонь. Добавьте кресс-салат и крышку, давая смесь отдохнуть около 15 минут. Грунт, подсластить медом и выпить теплым. Также посмотрите, как использовать тимьян для борьбы с кашлем и игрой.
Сироп для кресс-салата
Нужно принимать по 1 столовой ложке этого сиропа 3 раза в день, вспоминая, что дети и беременные женщины должны сначала поговорить с врачом, прежде чем использовать это домашнее средство.
ингредиенты
- Горстка вымоченных кресс-листьев и стеблей
- 1 чашка воды чай
- 1 чашка сахарного чая
- 1 столовая ложка меда
Способ приготовления
Принесите воду до кипения, выключите огонь, когда кипятите, и добавьте кресс-салат, давая смесь отдохнуть на 15 минут. Процедите смесь и добавьте сахар в приготовленную жидкость, чтобы приготовить на медленном огне до образования толстого сиропа. Выключите огонь и дайте постоять 2 часа, добавив мед, затем храните сироп в чистой, дезинфицированной стеклянной банке.
Чтобы правильно продезинфицировать стеклянный флакон и предотвратить загрязнение сиропа микроорганизмами, которые заставляют его быстро портиться, оставьте флакон в кипящей воде в течение 5 минут, чтобы он естественным образом высыхал ртом лицом вниз на ткань чистый.
См. Больше рецептов для борьбы с кашлем в следующем видео:
