В меню кетогенной диеты, чтобы похудеть, вы должны устранить все продукты, богатые сахаром и углеводами, такие как рис, макароны, мука, хлеб и шоколад, увеличивая потребление пищевых источников белков и жиров, таких как мясо, яйца, и оливковое масло.
Этот тип кормления можно применять в течение 1-3 месяцев, а в так называемой циклической кетогенной диете можно чередовать 5 последовательных дней диеты и 2 дня подачи углеводов, что облегчает соблюдение меню и в выходные дни.
Кетогенная диета стимулирует потерю веса, поскольку она заставляет организм вырабатывать энергию от сжигания жира, а не углеводов, которые обычно поступают из пищи.
Итак, чтобы помочь с потерей веса, вот пример 3-дневного меню этой диеты.
День 1
- Завтрак: 2 омлета с маслом + 1 кусочек миндального сыра + 1 кусочек папайи;
- Утренняя закуска: желатин без сахара + 3 ореха;
- Обед / ужин: 2 стейка из говядины в сырном соусе с листьями салата и фиолетовой капустой, приправленные оливковым маслом + 1 апельсин;
- Закуска: 1 несладкий йогурт + 1 столовая ложка льняной муки + 2 сыра и ветчины.
День 2
- Завтрак: 1 банановый пюре с 1 столовой ложкой подсолнечника + 2 ломтика жареного сыра с ветчиной;
- Утренняя закуска: 1 несладкий йогурт + 5 орехов;
- Обед / Ужин: жареный лосось с горчичным соусом + зеленый салат из рукколы, помидор, огурец и фиолетовый лук + 1 столовая ложка оливкового масла + уксус, орегано и соль в сезон;
- Послеобеденная закуска: клубника со сметаной.
День 3
- Завтрак: 1 вареное яйцо + 2 ломтика свежего сыра с кунжутом;
- Утренняя закуска: 1 несладкий йогурт + 3 столовые ложки авокадо;
- Обед: курица в белом соусе со сметаной + салат из капусты с луком, тушеным оливковым маслом или кокосовым маслом + 1 яблоко;
- Послеобеденная закуска: сыр маскарпоне + красные фрукты, такие как вишня, клубника и малина.
Важно помнить, что эта диета противопоказана людям старше 65 лет, а также в случаях почечной недостаточности, проблем с печенью, сердечно-сосудистых заболеваний и использования кортизоновых препаратов, таких как кортикостероиды. Таким образом, рекомендуется, чтобы он был разрешен врачом и сопровождался диетологом. См. Полный список продуктов, разрешенных и запрещенных в кетогенной диете.
Чтобы помочь диете и поддерживать потерю веса, вот как сделать суп без детоксикации, просмотрев видео ниже:
