Два простых и эффективных способа уменьшить потребление сахара - это не добавлять сахар к кофе, соку или молоку и заменять рафинированные продукты на все их версии, например, на хлеб.
Кроме того, чтобы ограничить потребление сахара, важно также уменьшить потребление обработанных продуктов и прочитать этикетки, чтобы определить количество сахара в каждой пище.
1. Медленно снижать сахар
Сладкий вкус вызывает привыкание, и, чтобы удовлетворить вкусу, привыкшему к сладкому вкусу, необходимо постепенно уменьшать количество сахара в пище, пока вы не сможете привыкнуть к натуральному вкусу пищи, больше не нужно использовать сахара или подсластители.
Поэтому, если вы обычно кладете 2 столовые ложки белого сахара в кофе или молоко, добавьте только 1 ложку, предпочтительно коричневый сахар или демерару. Через две недели замените сахар на несколько капель Stévia, который является натуральным подсластителем. См. 10 других натуральных подсластителей, которые можно использовать для замены сахара.
2. Не добавляйте сахар в напитки.
Следующий шаг - не добавлять сахар или подсластитель в кофе, чай, молоко или сок. Постепенно к нему привыкает неба, и сахар становится менее необходимым.
Количество сахара, которое можно проглотить в день, составляет всего 25 г, а 1 столовая ложка сахара уже содержит 24 г, а 1 стакан соды - 21 г. Кроме того, сахар также присутствует в менее сладких продуктах, таких как хлеб и злаки, и его легко достигнуть рекомендуемого дневного лимита. См. Другие продукты, богатые сахаром.
3. Прочтите этикетки
Всякий раз, когда вы покупаете промышленный продукт, внимательно прочитайте свой лейбл, отметив количество сахара, которое оно имеет. Тем не менее, промышленность использует различные формы сахара в качестве ингредиента в своих продуктах и может присутствовать на этикетке со следующими названиями: инвертный сахар, сахароза, глюкоза, глюкоза, фруктоза, меласса, мальтодекстрин, декстроза, мальтоза и кукурузный сироп.
При чтении этикетки также важно помнить, что первыми ингредиентами в списке являются те, которые находятся в наивысшем количестве в продукте. Итак, если сахар на первом месте, он является наиболее часто используемым ингредиентом для изготовления этого продукта. Вот еще советы о том, как читать этикетку с едой в этом видео:
Почему важно уменьшить сахар
Чрезмерное потребление сахара связано с повышенным риском таких заболеваний, как диабет типа 2, высокая мочевая кислота, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление и рак. Другие проблемы и знать, почему сахар так плохо для здоровья.
Уход за потреблением сахара особенно важен для детей, поскольку они все еще формируют свои привычки в еде, а чрезмерное потребление сахара из детства способствует увеличению риска развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в молодом возрасте. См. Советы по здоровому продуктовому магазину.