Просо, также широко известное как просо или просо или просо, представляет собой зерно, которое помогает улучшить запор, понизить уровень холестерина и контролировать диабет за счет наличия волокон. Он богат углеводами, а также имеет белок, но не содержит глютен и поэтому может потребляться людьми с целиакией.
По питательной ценности 100 г проса соответствуют 360 калориям и содержат 72, 80 г углеводов и 11, 80 г белков.
Вы можете использовать просо для приготовления сладких и соленых блюд, но также добавлять в соки, которые необходимо приготовить перед употреблением. Просо может также использоваться в качестве пищи для птиц, поскольку оно укрепляет перья и клюв животного.
Как приготовить просо
Например, для приготовления проса в качестве аккомпанемента в салатах просто смешайте его с овощами или с приправами и другими зернами.
Чтобы приготовить просо, сначала необходимо тщательно вымыть бобы и выбросить те, которые повреждены. Затем варите 3 части воды для каждой части проса в течение приблизительно 30 минут, пока вся вода не будет поглощена. Затем огонь должен быть выключен, а просо закрыт на 10 минут.
Если фасоль пропитана перед приготовлением, время приготовления составляет от 30 до 10 минут.
Цена просо
Цена проса может варьироваться от 2 до 6 реалов за килограмм.
Где купить просо
Просо можно приобрести в магазинах натуральных продуктов, ярмарках органических продуктов и специализированных рынках.
Просо существует в бежевых, желтых, черных, зеленых и красных тонах. Обычно потребляются более желтые или бежевые семена.
Как потреблять просо
Просо можно потреблять в салатах, в качестве аккомпанемента, в каше или добавлять в соки.
Отличный способ потреблять просо - сделать следующий сок: измельчить яблоко 1 с небольшим количеством воды, добавить 1 кусок вареной тыквы, сок 1 лимона и 1 столовую ложку проса. Поднимитесь, подсластите и выпейте.
Фотографии проса
На первом изображении показано сырое зерно, в то время как центральное изображение представляет его готовым, а просо или просо или больше с вареными овощами справа. Отличная вегетарианская еда.
