Банан - это универсальный плод, который можно использовать в различных рецептах, как сладких, так и соленых. Это даже помогает заменить сахар, принося сладкий вкус к препарату, в дополнение к приданию тела и объема пирожным и пирогам.
Хороший совет - всегда использовать очень зрелый банан, чтобы он становился более сладким и не задерживал кишечник.
1. Банановый печенье в микроволновой печи
Банановый печенье в микроволновой печи - это быстрый и практичный рецепт, богатый волокнами, которые помогают кишечнику, и который имеет только 200 ккал.
ингредиенты:
- 1 зрелый банан
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка овсяных или овсяных отрубей
- корица по вкусу
Способ приготовления:
Взбейте яйцо вилкой в миске, которая образует печенье, например, миску для зерновых. Замесить банан и смешать все ингредиенты в одном контейнере. Возьмите в микроволновую печь на 2:30 минут при полной мощности. Если файл cookie имеет стороны контейнера без подключения, он готов к употреблению.
2. Сладкий банановый блин
Банановый блин отлично подходит для тех моментов желания поесть сладкого, потому что помимо сладкого вкуса его можно также набить несладким фруктовым желе, медом или арахисовой пастой. Каждый блин имеет только около 135 ккал.
ингредиенты:
- 1/2 чашки овса
- 1/2 спелого банана
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 40 мл (1/6 стакана) молока
- 1 яйцо
- Порошок корицы по вкусу
Способ приготовления:
Взбейте все ингредиенты в блендере и сделайте 2 блина в безвкусной сковороде с небольшим количеством оливкового масла или кокосового масла. Если вы не хотите делать 2 блина сразу, тесто можно хранить в холодильнике на срок до 24 часов.
3. Шоколадное мороженое с бананом
Банановое мороженое быстро готовит и убивает волю для сладостей. Идеальным является смешивание мороженого с источниками жира или белка, таких как арахисовая паста или белок сыворотки, поскольку она становится более питательной и уменьшает стимул для производства жиров. Однако это также можно сделать только с бананом.
ингредиенты:
- 1 банан
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 1/2 столовые ложки какао-порошка
Способ приготовления:
Разрежьте банан на кусочки и замораживайте. Выньте из морозильника и поместите в микроволновку всего на 15 секунд, чтобы потерять лед. Взбейте банан и другие ингредиенты с помощью ручного миксера или блендера.
4. Банановый хлеб и зерно
Этот хлеб быстро и легко сделать, и это отличный вариант для замены хлеба добавками, продаваемыми в супермаркете. Кроме того, он богат клетчаткой, помогает придать больше сытости, контролировать уровень глюкозы в крови и улучшать работу кишечника. Каждый 45 г среза составляет около 100 ккал.
ингредиенты:
- 3 единицы банана
- 1/2 чашки чиа в зернах
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 3 яйца
- 1 чашка овсяных отрубей
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Порошок корицы по вкусу
Способ приготовления:
Замесить бананы и избить все ингредиенты в блендере. Перед обжариванием посыпать семена кунжута над тестом. Духовка при 200 градусах около 20-30 минут. Делает около 12 порций.
5. Без сахара банановый пирог
Весь этот торт богат волокнами и хорошими жирами, которые помогают контролировать холестерин и дают больше сытости. Каждый 60 г ломтик имеет около 175 ккал.
ингредиенты:
- 1 чашка овсяного или овсяного отрубей
- 3 спелых банана
- 3 яйца
- 3 столовые ложки с изюмом
- 1/2 чашки кокосового масла
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Способ приготовления:
Взбейте все в блендере (тесто очень последовательное) и доведите до средней печи в течение 30 минут или до тех пор, пока не появится зубочистка. Если вы предпочитаете все изюм, просто добавьте их в тесто после того, как у вас есть все в блендере. Обслуживает от 10 до 12 порций.
См. Также рецепты, чтобы насладиться банановой кожурой.
