Употребление медленно slims, потому что это дает время для чувства сытости, чтобы достичь мозга, указывая, что желудок заполнен и что настало время прекратить есть.
Кроме того, чем больше раз один раз жует и проглатывает небольшие порции пищи, тем больше стимулов направляется в кишечник, чтобы двигаться, уменьшая склонность к запорам, а также улучшая пищеварение.
Тем не менее, есть другие преимущества медленного приема пищи. Список основных:
1. Растворитель
Потеря веса происходит, потому что, когда вы едите медленно, сигнал, отправленный из желудка в мозг, чтобы указать, что он уже заполнен, у вас есть время, прежде чем вы съели 2 тарелки пищи.
Поедая быстро, это уже не так, поэтому большее количество пищи и калорий съедается до тех пор, пока не достигнет сытости.
2. Улучшает пищеварение
Жевательная пища хорошо способствует процессу пищеварения, потому что, помимо улучшения качества помола, также увеличивается производство слюны, что облегчает действие желудочной кислоты. Когда это происходит, пища получает меньше времени в желудке, и даже можно контролировать симптомы изжоги, гастрита или рефлюкса.
3. Это увеличивает чувство сытости
Привычка к еде быстро, помимо благоприятствования приему пищи в больших количествах, также уменьшает контакт пищи со вкусовыми почками, которые отвечают за восприятие вкуса и излучение сообщения удовлетворения и сытости в мозг.
Напротив, употребление в пищу медленно позволяет легче почувствовать вкус пищи, что также уменьшает зависимость от искусственных ароматов и индустриальных продуктов.
4. Уменьшает потребление жидкости
Сокращение потребления жидкости во время еды также может помочь снизить потребление калорий, особенно когда речь идет о напитках с большим количеством калорий, таких как безалкогольные напитки, обработанные или натуральные соки.
Но даже когда дело доходит до воды, употребление более 1 чашки (250 мл) может снизить эффективность пищеварения и привести к необходимости ощущать тяжелый желудок после каждого приема пищи. Это может привести к следующему приему пищи, чтобы попытаться повторить этот «вес» в желудке с большим количеством воды, калорийных жидкостей или даже больше пищи, что облегчает набирать вес.
5. Увеличьте вкус пищи
Глядя на еду, чувствуя ее запах и отделяя достаточное время еды, вы можете уменьшить стресс и расслабиться во время еды, что позволит вам насладиться вкусом пищи и сделать еду временем наслаждения.
Как съесть медленнее
Чтобы быть в состоянии есть медленнее, вы должны стараться есть за столом, избегая дивана или кровати, избегая использования телевизора во время еды, всегда используйте серебро для кормления вместо того, чтобы использовать свои руки и потреблять салат в качестве блюда или теплый суп.
Теперь посмотрите это видео и узнайте, что вы можете съесть, не набрав веса: