Преимущества pitanga в основном включают в себя помощь, чтобы похудеть, потому что у нее мало калорий, поэтому сок питанга - отличный диуретический напиток, который можно принимать во время диеты, а также помогает сохранить кожу здоровой и красивой, поскольку она богата витамин А.
Кроме того, питанга также защищает клетки от повреждений, вызванных плохим питанием и стрессом, например, потому что это плод, богатый антиоксидантами, такими как антоцианы, флавоноиды и каротиноиды. Эти вещества также дают другие преимущества для вишни, такие как:
- Предотвратите сердечно-сосудистые заболевания,
- Борьба с воспалительными заболеваниями, такими как артрит,
- Предотвратите дегенеративные заболевания, такие как рак.
Питанга - это ароматические фрукты, используемые в сладостях, желе, мороженых и безалкогольных напитках.
Информация о питании для питанги
компоненты | Количество на 100 г питанги |
мощность | 46, 7 калорий |
белки | 1, 02 г |
жиры | 1, 9 г |
углеводы | 6, 4 г |
Витамин С | 14 мг |
Витамин А (ретинол) | 210 мкг |
Витамин B1 | 30 мкг |
Витамин B2 | 60 мкг |
кальций | 9 мг |
матч | 11 мг |
железо | 0, 20 мг |
Помимо преимуществ фруктов, листья питангуэйры также хороши для здоровья, потому что у них есть очищающие и пищеварительные свойства, которые борются с диареей, например.
Чтобы узнать, как сделать чай листьев пикангуэира, см.: Домашнее лечение диареи.
Рецепты с питангой
Эти два рецепта для мука сока и питанги - простые и разные способы употребления питанги.
Рецепт сока питанга
Сок Питанга - отличный вариант для тех, кто хочет похудеть, потому что у него мало калорий.
ингредиенты
- Половина чашки питангаса
- 100 мл ледяной воды
- 1 чайная ложка меда
Способ приготовления
В контейнер вымойте питанги и удалите талин, затем добавьте в блендер с семенами и ледяной водой. Взбейте до тех пор, пока семя не выйдет из мякоти. Процедить, добавить мед и подавать со льдом.
Рецепт мутанта питанга
Рецепт мутанга pitanga - отличный выбор для десерта в выходные дни.
ингредиенты
- 12 г необработанного желатинового порошка
- 400 г греческого йогурта
- 200 г замороженной черешни
- 3 яичных белка
- 2 столовые ложки коричневого сахара
Способ приготовления
Добавить 5 столовых ложек холодной воды к желатину и довести до кипения на водяной бане до растворения и сохранения. Взбить в блендере греческий йогурт, вишневую массу, полстакана воды и растворенного желатина. В блендере избили яичные белки сахаром до удвоения по объему, добавьте в питангу крем и слегка перемешайте. Поместите мусс в миску и охладите в течение приблизительно 4 часов или до фирмы.
Время питанги в Бразилии находится между октябрем и январем, и фрукты можно найти в натуральной форме или в замороженной мякоти в супермаркетах.