Некоторые продукты, богатые глютамином, могут быть йогуртом и яйцами. На самом деле глутамин представляет собой аминокислоту, образованную из других аминокислот, таких как глутаминовая кислота, валин и изолейцин, которые присутствуют в упомянутых пищевых продуктах.
Глютамин не набирает вес, потому что он не способствует росту жира, а потому, что он помогает увеличить мышечную массу, это может помочь увеличить вес.
Как принимать глютамин: добавки можно использовать только с глутамином или другими аминокислотами. Для добавок с глутамином в отдельности вы можете принимать 10 г ежедневно, по 5 г после тренировки и 5 г перед сном. Вы можете взять его с водой или другой белковой добавкой.
Список продуктов, богатых глутамином
Основными продуктами, богатыми глютамином, являются:
- мясо;
- рыба;
- яйца;
- йогурт;
- молоко;
- сыр;
- бобы;
- Широкие бобы;
- горох:
- капуста;
- свекла;
- шпинат;
- капуста;
- Петрушка.
Аминокислотный глутамин представляет собой аминокислоту, продуцируемую организмом, и поэтому считается несущественной аминокислотой.
Для чего используется глутамин?
Глютамин служит для укрепления иммунной системы и уменьшения разрушения мышечной ткани, стимулирует рост мышц и помогает в входе аминокислот в мышечные клетки для улучшения восстановления после физических упражнений.
Глютамин может быть представлен в виде свободного L-глутамина или глутамина, как в большинстве добавок, или дипептида глутамина, а также альфацетоглутарата (AKG) и глутамина малата. Форма L-глутамина имеет функцию восстановления кишечника, поскольку он является основным источником энергии клеток кишечника. Диппептид глутамина, AKG и малат, хотя и более трудно найти, лучше подходят для спортивного питания, поскольку они способствуют сохранению и росту мышечной массы.
Он используется клинически у госпитализированных пациентов, чтобы помочь улучшить иммунный ответ, делая лечение более эффективным и тем самым уменьшая продолжительность пребывания в больнице.
Помимо присутствия в продуктах, глутамин можно также употреблять в качестве дополнения для спортсменов, так как это будет видеть, как и когда использовать.
