Зеленая банановая биомасса помогает похудеть и снизить уровень холестерина, потому что она богата стойкостью к крахмалу, типом углеводов, который не переваривается кишечником и действует как волокно, которое помогает контролировать уровень сахара в крови, понижать уровень холестерина и давать сытость после еды.
Зеленая биомасса банана приносит пользу для здоровья, такую как:
- Помогает в потере веса, потому что она низкокалорийна и богата волокнами, которые придают ощущение сытости;
- Бой запор, будучи богатым клетчаткой;
- Борьба с депрессией с помощью триптофана, важного вещества для образования гормона серотонина, что повышает чувство благополучия;
- Уменьшить высокий уровень холестерина, поскольку он помогает уменьшить поглощение жира в организме;
- Предотвратите кишечные инфекции, потому что он поддерживает здоровую кишечную флору.
Чтобы получить свои преимущества, нужно потреблять 2 столовые ложки биомассы в день, которые можно сделать дома или купить в супермаркетах и магазинах натуральных продуктов.
Как сделать зеленую биомассу бананов
Следующее видео показывает шаг за шагом, чтобы сделать зеленую биомассу бананов:
Зеленая биомасса банана может храниться в холодильнике на срок до 7 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.
Ферментация стойкого крахмала
Крепкий крахмал - это тип углеводов, который кишечник не может переваривать, и поэтому он помогает уменьшить поглощение сахаров и жиров из пищи. По достижении толстой кишки крепкий крахмал ферментируется кишечной флорой, что помогает предотвратить такие проблемы, как запор, воспаление кишечника и рак толстой кишки.
В отличие от других продуктов, кишечная ферментация стойкого крахмала не вызывает дискомфорта в области газа или брюшной полости, что позволяет увеличить потребление зеленой биомассы банана. Кроме того, важно помнить, что только зеленый банан имеет крепкий крахмал, поскольку он будет разбит на простые сахара, такие как фруктоза и сахароза, когда созреет плод.
Информация о питании и способы ее использования
Следующая таблица показывает питательную композицию в 100 г банановой биомассы.
| Количество в 100 г зеленой биомассы банана | |||
| Энергия: 64 ккал | |||
| белки | 1, 3 г | матч | 14, 4 мг |
| жир | 0, 2 г | магний | 14, 6 мг |
| углеводы | 14, 2 г | калий | 293 мг |
| волокна | 8, 7 г | кальций | 5, 7 мг |
Зеленая банановая биомасса может использоваться в витаминах, соках, паштетах и хлебе или тортах, а также в горячих продуктах, таких как овсянка, бульоны и супы. Узнайте о преимуществах различных видов бананов.
Рецепт бригады биомассы
Этот бригадеиро должен быть изготовлен с холодной биомассой, но без замораживания.
ингредиенты
- Биомасса 2 зеленых бананов
- 5 столовых ложек коричневого сахара
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка масла
- 5 капель ванильной эссенции
Способ приготовления
Избивайте все в блендере и делайте мячи рукой. Вместо традиционных шоколадных гранул вы можете использовать орехи или миндаль измельченного или гранулированного какао. Его следует оставить в холодильнике, пока шарики не станут твердыми перед подачей на стол. См. Другой рецепт в: Estrogonofe с зеленой банановой биомассой.
