Чечевица не откармливает, потому что у нее мало калорий и богата клетчаткой, что придает ощущение сытости и уменьшает всасывание жиров в кишечнике. Однако, поскольку он богат углеводами, которые не поглощаются организмом, он продуцирует газы и может дать ощущение вздутия живота, которое можно путать с увеличением веса.
Таким образом, один совет для чечевицы, чтобы вызвать меньше кишечного газа, - это использовать розовую чечевицу или оставить коричневую чечевицу в соусе перед их приготовлением и использовать новую чистую воду во время приготовления, потому что ваш суп отличный ужин, чтобы облегчить симптомы менопаузы, предотвратить увеличение веса и предотвратить проблемы, такие как остеопороз.
Рецепт супа из чечевицы
Суп из чечевицы можно приготовить только овощами, чтобы помочь вам сбросить вес, или вы можете добавить курицу и мясо, чтобы приготовить еду с большим количеством белка. Тем не менее, важно помнить, что добавление мяса оставляет суп более калорийным, указывая, что он потребляет не более 2 снарядов, чтобы не набирать вес.
ингредиенты:
- 1 и 1/2 чашки чечевицы
- 1 картофель
- 1 большая морковь
- 1 измельченный молотый молотый перец
- 1 нарезанный лук
- 2 зубчика чеснока, измельченного или измельченного
- 2 столовые ложки масла или оливкового масла
- 1 стебель лука-порея нарезать тонкими ломтиками
- 4 листьев мангольда разрезают на полоски
- 1 кубический цуккини
- Соль, базилик, петрушка и лук по вкусу
Способ получения:
В скороварке нагрейте оливковое масло и обжарьте чеснок, лук и чечевицу в течение пяти минут. Добавьте оставшиеся ингредиенты, накройте кастрюлю и варите в вакууме в течение десяти минут. Подождите, пока давление выйдет естественным образом и пока еще теплый. Если вы используете розовую чечевицу, вы должны оставить суп под давлением всего 5 минут, потому что его легче приготовить, чем коричневую.
Рекомендуемое количество
Чтобы получить преимущества чечевицы, вы должны потреблять по крайней мере 3 столовые ложки этого зерна в день в течение 3 месяцев. Чтобы еще больше облегчить симптомы менопаузы, нужно также увеличить потребление таких продуктов, как соя и ревень. Вот как сделать домашнее средство для снятия горячих вспышек менопаузы.
Преимущества чечевицы
Помимо облегчения симптомов менопаузы, чечевица также приносит пользу для здоровья, такую как:
- Предотвратите остеопороз, поддерживая кальций, который укрепляет кости;
- Предотвратите анемию, потому что она богата железом;
- Укреплять мышцы и давать энергию, будучи богатыми белками;
- Поддерживать здоровье нервной системы с помощью витамина B;
- Уменьшение холестерина путем содержания волокон;
- Освободите симптомы менопаузы, помогая регулировать гормональные изменения.
В вегетарианских диетах чечевица - отличный выбор для замены мяса и обеспечения жиров белком для организма, а также других зерен, таких как соя, фасоль и нут.
См. Калории и питательные вещества этой пищи в 7 преимуществах еды чечевицы.