Функциональные продукты - это продукты, содержащие вещества, которые имеют несколько преимуществ для здоровья и, следовательно, могут помочь предотвратить и вылечить некоторые состояния здоровья, например, диабет, плохое пищеварение и запоры.
Таким образом, это считается функциональной диетой, которая содержит свежие и натуральные продукты, которые, помимо питания, также защищают организм от болезней. Существует ряд продуктов, которые являются функциональными и гарантируют не только вкус, но и питательные вещества и калории, необходимые для правильного функционирования организма.
Так как функциональная пища имеет ряд преимуществ для здоровья, она также помогает сократить расходы, связанные со здоровьем, например, лекарства в аптеке, посещения врача или медицинские осмотры, потому что эти продукты укрепляют организм и затрудняют появление болезни.
Список функциональных продуктов
Функциональные продукты питания следует употреблять для повышения качества и увеличения продолжительности жизни людей, поскольку благодаря своим свойствам они снижают риск хронических заболеваний, таких как, например, рак и диабет. Некоторые функциональные продукты могут быть:
- Сардины, семена чиа и орехи, поскольку они богаты омега-3, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, бороться с воспалениями и помогает улучшить способности мозга.
- Томат, гуава и арбуз, поскольку они содержат большое количество ликопина, антиоксиданта, который помогает снизить уровень холестерина и снизить риск рака простаты.
- Йогурт и кефир - продукты с пробиотиками - хорошими бактериями, регулирующими работу кишечника, предотвращая запоры и предотвращая появление рака толстой кишки.
- Кукуруза, киви и кабачки богаты лютеином и зеаксантином - антиоксидантами, предотвращающими дегенерацию желтого пятна и появление катаракты.
- Зеленый чай, красный виноград и красное вино, поскольку они содержат катехины, которые помогают предотвратить различные виды рака и укрепить иммунную систему.
- Кукуруза и соя, так как они содержат фитостерины - вещества, которые помогают снизить уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Зерновые отруби, маракуйя и миндаль с кожурой, поскольку они являются продуктами, богатыми клетчаткой, помогают регулировать работу кишечника, снижая вероятность рака толстой кишки.
Кроме того, волокна помогают снизить уровень холестерина, уменьшая всасывание жиров, контролировать диабет, поскольку они предотвращают быстрое повышение уровня сахара в крови, и борются с ожирением за счет снижения аппетита. Познакомьтесь с другими продуктами, богатыми клетчаткой.
Рецепт с функциональными продуктами
Функциональные продукты должны быть частью повседневной жизни и могут быть включены в завтрак, закуски, обед и ужин. Один из способов употребления нескольких функциональных продуктов - это, например, соевый салат.
Ингредиенты
- 1 стакан сои;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 банка кукурузы;
- 1 столовая ложка семян чиа;
- 2 столовые ложки измельченного миндаля с кожурой.
Режим подготовки
Отварите сою в 1 литре воды и дайте ей постоять 1 час. Обжарьте помидоры с измельченным оливковым маслом, луком и чесноком. Добавьте сою и кукурузу. Выключите плиту и, наконец, добавьте семена чиа и измельченный миндаль.
Если вам не нравятся фрукты и овощи или вы не пробуете новые продукты, посмотрите видео ниже и узнайте, что делать, чтобы попробовать и начать наслаждаться этими продуктами.
Была ли эта информация полезна?
да нет
Ваше мнение важно! Напишите здесь, как мы можем улучшить наш текст:
Любые вопросы? Щелкните здесь, чтобы получить ответ.
Электронная почта, на которую вы хотите получить ответ:
Проверьте письмо с подтверждением, которое мы вам отправили.
Твое имя:
Причина посещения:
--- Выберите причину --- БолезньЖивите лучше Помогите другому человекуПолучите знания
Вы медицинский работник?
НетВрачФармацевтикаМедсестраНетологиБиомедицинские препаратыФизиотерапевтКосметологДругое
