Помимо использования в качестве натурального подсластителя, мед также можно использовать для укрепления иммунной системы, улучшения пищеварительной способности и даже облегчения запоров. Кроме того, мед считается антисептическим, антиоксидантным, противоревматическим, мочегонным, пищеварительным, отхаркивающим и успокаивающим.
Тем не менее, мед может получить жир, потому что он сладкий и имеет почти такие же калории, как белый сахар. Одна столовая ложка сахара содержит около 60 калорий, а меда меда - 55 калорий.
Несмотря на это, это единственная, естественно, сладкая пища, содержащая белки и минералы, которые важны для здоровья, принося следующие преимущества:
- Бой запор, поскольку он помогает кишечнику двигаться;
- Борьба со злоупотреблением алкоголем и язвами желудка, потому что у него есть ферменты, которые облегчают пищеварение;
- Снять бронхит, астму и боль в горле из-за его антибиотических и антисептических характеристик;
- Мед с прополисом : снимает симптомы фарингита, тонзиллита, гриппа и холода. Прополис работает как антибактериальный, противогрибковый, противовирусный, стимулятор иммунной системы, лечебный и тканевый регенератор;
- Мед с корицей : борит плохое пищеварение, которое может произойти после еды, богатой жирами. Хороший совет - приготовить чай и добавить чайную ложку меда с корицей для облегчения пищеварения.
- Мед с лимоном : предотвращает появление простуды и гриппа, потому что у лимона есть витамин С, который укрепляет иммунную систему.
Таким образом, мед следует потреблять в небольших количествах и его следует избегать при диабете. Также знайте сироп агавы, тип натурального меда, который садится меньше сахара.
Преимущества меда для кожи
Преимущества меда для кожи - сделать кожу более мягкой, однородной и без пятен. Чтобы получить эти преимущества, важно пропустить кристаллизованный мед два раза в неделю на коже, хорошо массировать и оставить на 10 минут, а затем вымыть теплой водой. Вот как сделать медовую маску для лица.
Пищевая информация о меде
В приведенной ниже таблице представлена информация о питании 100 г и 1 чайная ложка меда.
питательные вещества | 100 г меда | 1 чайная ложка меда (6 г ) |
Калории (ккал) | 312 | 18 |
белок | 0, 5 | 0.03 |
углеводы | 78 | 4, 68 |
жир | 0 | 0 |
натрий | 12 | 0, 72 |
калий | 51 | 3, 06 |
матч | 19 | 1, 14 |
вода | 17, 2 | 1, 03 |
железо | 0.7 | 0, 042 |
магний | 6 | 0, 36 |
фруктоза | 38, 2 | 2, 29 |
глюкоза | 31, 28 | 1, 87 |
мальтоза | 7, 31 | 0, 43 |
сахароза | 1, 31 | 0, 07 |
Важно помнить, что мед не рекомендуется для маленьких детей в возрасте от 1 до 3 лет из-за возможности кишечника, еще незрелого, не препятствовать проникновению в организм мелких микроорганизмов, которые могут вызывать инфекции.
Противопоказания меда
Мед - это пища, противопоказанная в некоторых ситуациях, таких как:
- Дети до 1 года : до первого года, когда пищеварительная система ребенка не может быть полностью развита и созревать, таким образом, не эффективно защищая инородные тела. Он существует до первого года жизни и возможности серьезного отравления бактерией, обычно встречающейся в меде под названием Clostridium boltulino .
- Диабетики : диабетикам следует избегать меда, потому что у него много простого сахара, который быстро повышает уровень глюкозы в крови. Мед сахар является одним из видов углеводов, которые следует избегать диабетиком.
- Аллергические : У чувствительных людей, страдающих аллергией, могут развиться аллергические реакции, проявляющие желудочное недомогание и расстройство желудка из-за пыльцевых зерен, присутствующих в меде.
Несмотря на эти противопоказания к употреблению меда, и благодаря его терапевтическому потенциалу мед должен находиться на продовольственных полках, а не в аптечке и часто потребляться до тех пор, пока нет противопоказаний. См. Больше в Когда мед не должен использоваться.