Белая мука из фасоли помогает снизить уровень холестерина и похудеть за счет обогащения фазоламина, белка, который замедляет переваривание и абсорбцию углеводов в кишечнике, что означает, что меньше калорий поглощается и образуется меньше жиров.
Однако муку следует производить из сырых бобов без нагрева, чтобы не потерять фазоламин. Таким образом, он приносит следующие преимущества для здоровья:
- Помощь в потере веса за счет снижения поглощения углеводов и за счет богатого волокном;
- Уменьшите голод, потому что волокна продлевают ощущение сытости;
- Улучшить функцию кишечника, будучи богатым клетчаткой;
- Помогите контролировать диабет, уменьшив рост сахара в крови;
- Уменьшить холестерин, будучи богатым клетчаткой;
- Уменьшите раздражение в кишечнике, не содержащий глютен.
Чтобы получить эти преимущества, нужно потреблять 5 г или 1 чайную ложку белой муки, разбавленной в воде, за 30 минут до обеда и ужина.
Информация о питании
В следующей таблице представлена информация о питании 100 г белой муки из фасоли:
| Количество: 100 г белой муки | |
| энергия: | 285 ккал |
| углеводы: | 40 г |
| белки: | 15 г |
| жиры: | 0 г |
| волокна: | 20 г |
| кальций: | 125 мг |
| железо: | 5 мг |
| натрий | 0 мг |
Эта мука может потребляться либо с предварительно приготовленной водой, либо добавляться к таким препаратам, как бульоны, супы, витамины, хлеб и блины.
Как сделать муку дома
Чтобы сделать белую фасоль мукой дома, вы должны вымыть 1 кг бобы в воде и дать высохнуть в течение 3 дней. Когда он очень сухой, поместите бобы в блендер или процессор и хорошо измельчите до образования тонкой муки. С помощью сита следует удалить менее измельченные детали и снова постучать до получения очень мелкого порошка.
Затем муку следует хранить в плотно закрытой темной стеклянной бутылке, которую следует хранить в сухом и воздушном месте со сроком действия около 3 месяцев. См. Другие 4 муки, которые также можно использовать для похудения.
Белая мука фасоли в капсулах
Белая бобовая мука в капсулах, которая может быть найдена в аптеках манипуляций или магазинах натуральных продуктов, около 20 реалов, по 60 капсул по 500 мг каждая. В этом случае рекомендуется принимать 1 капсулу перед обедом и еще до обеда.
Уход и Противопоказания
Тем не менее, важно помнить, что люди с историей гипогликемии, детьми и беременными женщинами не должны потреблять белую муку из фасоли, потому что они рискуют сбросить уровень сахара в крови, что может вызвать недомогание и обморок.
Кроме того, вы не должны потреблять более 30 г этого приема пищи в день и не использовать его более 30 дней без консультации вашего врача или диетолога, так как это также предотвращает поглощение некоторых важных питательных веществ, таких как железо и белок,
