Витамин B6, также называемый пиридоксином, играет роль в организме, например, защищает нейроны и продуцирует нейротрансмиттеры, вещества, важные для нормального функционирования нервной системы. См. Все функции здесь.
Этот витамин можно найти в таких продуктах, как мясо, лосось, молоко, яйца, чечевица и шпинат, а его дефицит вызывает следующие симптомы в организме:
- анемия;
- Усталость и сонливость;
- Проблемы в нервной системе, такие как психическое расстройство и депрессия;
- Дерматит и трещины в углах рта;
- Набухание на языке;
- Ослабление иммунной системы.
У детей дефицит витамина B6 также вызывает раздражительность, проблемы со слухом и судороги. Кроме того, важно помнить, что обычно дефицит этого витамина также сопровождается недостатком витаминов B12 и фолиевой кислоты.
Факторы риска
В некоторых случаях риск дефицита витамина B6 в организме больше, например, у людей с проблемами почек, целиакии, болезни Крона, язв кишечника, синдрома раздраженной толстой кишки, ревматоидного артрита и при чрезмерном потреблении алкоголя.
Избыточный витамин B6
Чрезмерное потребление витамина В6 редко и обычно происходит из-за использования пищевых добавок, и такие симптомы, как потеря контроля над телами, тошнота, изжога, чувствительность к легким и кожным ранам. Однако эти симптомы улучшаются с приостановкой использования витаминных добавок. Подробнее о дополнении см. Здесь.
См. Богатые продукты и все функции витамина B6.
